1.02747

Linden Grain Medium Halal (Base)

Suitable for use in Halal and Kosher certified processes, suitable for sterility testing, for bacteria, for yeasts, for molds, pack of 5 kg, suitable for microbiology

• NACRES: NA.74
• UNSPSC Code: 41106213
• Form: solid
• Suitability: bacteria, molds, yeasts
• Application(s): food and beverages, microbiology, sterility testing

Właściwości

• Quality Segment: 200
• form: solid
• packaging: pack of 5 kg
• application(s): food and beverages, microbiology, sterility testing
• storage temp.: 15-25°C
• suitability: bacteria, molds, yeasts

Opis

General description

Linden Grain Medium Halal (Base) to sproszkowane odwodnione podłoże hodowlane o wysokiej zawartości składników odżywczych. Jest ona stosowana do mikrobiologicznej walidacji aseptycznych linii rozlewniczych w przemyśle napojów, ponieważ stwarza optymalne warunki wzrostu dla grzybów i bakterii przy różnych poziomach pH. Wartość pH pożywki można dostosować do kryteriów linii rozlewniczej. Przy pH 4,3 grzyby i bakterie przystosowane do wzrostu w warunkach wysokiej kwasowości wykazują widoczny wzrost w ciągu 7 dni inkubacji w temperaturze 28°C. Bakterie, które najlepiej rosną w neutralnym lub lekko zasadowym pH, takie jak Bacillus subtilis, nie wykazują wzrostu lub wykazują bardzo ograniczony wzrost przy pH 4,3. Jakikolwiek wzrost w pożywce (zmętnienie), na powierzchni pożywki lub na wewnętrznej ściance lub dnie probówek i butelek wskazuje na obecność organizmów powodujących psucie. Eksperymenty wykazały, że pożywka może być również używana po zamrożeniu i rozmrożeniu, dzięki czemu nadaje się do instalacji kruszarek do lodu. Pożywka ta posiada certyfikat halal.

Application

Linden Grain Medium Halal (Base) nadaje się do wykrywania drożdży, pleśni i bakterii w napojach. Jest przeznaczony do symulacji napełniania mediów w instalacjach do butelkowania napojów i kruszarek do lodu.

Legal Information

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Disclaimer

W zależności od potrzeb oferujemy dwa rodzaje pożywek: najwyższej jakości granulowane pożywki GranuCult^® oraz ekonomiczne sproszkowane pożywki NutriSelect^®. Oznaczenia basic, plus lub prime są dodawane w celu wskazania poziomu kontroli jakości, od podstawowej kontroli jakości do standardowej QC plus do prime dla pełnej zgodności z przepisami.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Klasa składowania: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 3