Przejdź do zawartości
Merck

Przejdź do

10080

α-Amylaza

powder, ~50 U/mg

Synonim(y):

Enzym α-amylaza

Zaloguj się, aby wyświetlić ceny organizacyjne i kontraktowe.

Wybierz wielkość

Zmień widok
Gabaryty przesyłkiSKUDostępnośćCena netto
25 g
Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności
329,00 zł
100 g
Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności
874,00 zł

Informacje o tej pozycji

UNSPSC Code:
12352204
EC Number:
232-565-6
NACRES:
NA.54
Specific activity:
~50 U/mg
Biological source:
hog pancreas

329,00 zł


Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności

Pomoc techniczna
Potrzebujesz pomocy? Nasz zespół doświadczonych naukowców chętnie Ci pomoże.
Pozwól nam pomóc


biological source

hog pancreas

Quality Level

form

powder

specific activity

~50 U/mg

storage temp.

−20°C

General description

Pancreatic α-amylase is produced by the pancreatic acinar cells and released into the duodenum. It is a major molecule of pancreatic fluid.[1]

Application

α-Amylase from hog pancreas has been used:
  • in the in vitro digestion system to study the hydrolysis of pea globulins[2]
  • in vitro α-amylase inhibition study[3]
  • to prepare digestive juice (salivary juice) for the in vitro model of the human digestion system[4]

Biochem/physiol Actions

α-Amylase is a starch hydrolase, for glucose production, important for energy acquisition.[5] It catalyzes the hydrolysis of α-1,4-glycosidic linkages in starch to form glucose, maltose, and maltotriose units.[1] In mammals, α-amylase regulates the sugar assimilation by reducing the glucose uptake by Na+/glucose cotransporter 1 (SGLT1) and stimulating glycoprotein N-glycans mediated starch digestion. α-Amylase inhibitors are associated with the treatment of type 2 diabetes mellitus.[1] α-Amylases are widely known industrial enzymes used in food, detergent, textile, fermentation, and pharmaceutical industries.[1]

Other Notes

Optymalne pH i temperatura odpowiednio 6,9 i 53 °C; wapń jest wymagany do aktywności, a także zapobiega degradacji przez trypsynację; Charakterystyka.
1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol maltose per minute at pH 6.9 and 25°C (starch acc. to Zulkowsky, Cat. No. 85642, as substrate)
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Porównaj podobne pozycje

Wyświetl pełne porównanie

Pokaż różnice

1 of 1

Ta pozycja
A317610069A6380
biological source

hog pancreas

biological source

Porcine pancreas

biological source

Bacillus sp.

biological source

bacterial (Bacillus amyloliquefaciens)

specific activity

~50 U/mg

specific activity

≥5 units/mg solid

specific activity

~380 U/mg

specific activity

≥1,500 units/mg protein (biuret)

form

powder

form

powder

form

powder

form

lyophilized powder

storage temp.

−20°C

storage temp.

2-8°C

storage temp.

2-8°C

storage temp.

−20°C

Quality Level

100

Quality Level

200

Quality Level

100

Quality Level

200


pictograms

Health hazard

signalword

Danger

hcodes

Hazard Classifications

Resp. Sens. 1

Klasa składowania

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves



Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów



Yufang Liu et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 65(9), 1865-1873 (2017-02-15)
Health-promoting effects of kefir may be partially caused by bioactive peptides. To evaluate their formation or degradation during gastrointestinal digestion, we monitored changes of the peptide profile in a model of (1) oral, (2) gastric, and (3) small intestinal digestion
Yanmei Huang et al.
Food chemistry, 344, 128610-128610 (2020-11-23)
This study was designed to investigate quantitatively the inhibition and molecular mechanism of pancreatic α-amylase exhibited by flavonoids from dandelion to reveal its potential use in relieving postprandial hyperglycemia. The results show that the flavonoids reversibly inhibited the α-amylase in
Limited action of trypsin on porcine pancreatic amylase: characterization of the fragments.
M Granger et al.
FEBS letters, 56(2), 189-193 (1975-08-15)



Numer pozycji handlu globalnego

SKUNUMER GTIN
10080-25G04061838664273
10080-100G04061838664266

Questions

Reviews

No rating value

Active Filters