Kluczowe dokumenty

Wyświetl całą dokumentację

Przejdź do

T1807

L-(+)-Tartaric acid

Name: <SC>L-</SC>(+)-Tartaric acid
Brand: SIAL
Price: 362 PLN

BioXtra

Synonim(y):

(2R,3R)-(+)-Tartaric acid, L-Threaric acid

Zaloguj się, aby wyświetlić ceny organizacyjne i kontraktowe.

Wybierz wielkość

Zmień widok

Gabaryty przesyłki	Dostępność	Cena netto
100 g	Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności	362,00 zł
500 g	Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności	825,00 zł
1 kg	Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności	1230,00 zł

Informacje o tej pozycji

Wzór liniowy:

HO₂CCH(OH)CH(OH)CO₂H

Numer CAS:

87-69-4

Masa cząsteczkowa:

150.09

UNSPSC Code:

12352209

NACRES:

NA.26

PubChem Substance ID:

24899993

EC Number:

201-766-0

Beilstein/REAXYS Number:

1725147

MDL number:

MFCD00064207

Assay:

≥98%

Form:

powder or crystals

362,00 zł

Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności

Zamów zamówienie zbiorcze

Pomoc techniczna

Potrzebujesz pomocy? Nasz zespół doświadczonych naukowców chętnie Ci pomoże.

Pozwól nam pomóc

Właściwości

vapor density

5.18 (vs air)

Quality Level

200

product line

BioXtra

assay

≥98%

form

powder or crystals

autoignition temp.

797 °F

impurities

≤0.002% Phosphorus (P), ≤0.1% Insoluble matter

ign. residue

≤0.1%

mp

170-172 °C (lit.)

solubility

H₂O: 1 M at 20 °C, clear, colorless

anion traces

chloride (Cl^-): ≤0.05%, sulfate (SO₄^2-): ≤0.05%

cation traces

Al: ≤0.002%, Ca: ≤0.005%, Cu: ≤0.0005%, Fe: ≤0.005%, K: ≤0.005%, Mg: ≤0.001%, NH₄⁺: ≤0.05%, Na: ≤0.005%, Pb: ≤0.001%, Zn: ≤0.0005%

SMILES string

O[C@H]([C@@H](O)C(O)=O)C(O)=O

InChI

1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m1/s1

InChI key

FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N

Opis

General description

Tartaric acid is a dicarboxylic acid and occurs as two enantiomers and an achiral meso compound. The L-(+)-tartaric acid is extensively found in nature. It is an acid present in fruits such as grapes and bananas. It possesses an astringent and citrus flavor.

Application

L-(+)-Tartaric acid has been used:

in filter-sterilized synthetic grape juice for feast fermentation[1]
in crystallization experiment
to test the influence of stereospecific interactions between stereoisomers of tartaric acid and proteins during crystallogenesis

Biochem/physiol Actions

L-(+)-Tartaric acid serves as a donor ligand for biological processes. It is used as a food additive in candies and soft drinks to impart a sour taste.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Porównaj podobne pozycje

Wyświetl pełne porównanie

Pokaż różnice

1 of 1

Ta pozycja	T109	27506	251380
Sigma-Aldrich T1807 L-(+)-Tartaric acid	Sigma-Aldrich T109 L-(+)-Tartaric acid	Sigma-Aldrich 27506 L-(+)-Tartaric acid	Sigma-Aldrich 251380 L-(+)-Tartaric acid
assay ≥98%	assay ≥99.5%	assay 99.7-100.5% (calc. to the dried substance)	assay ≥99.5%
solubility H₂O: 1 M at 20 °C, clear, colorless	solubility -	solubility water: soluble 150 g/L at 20 °C	solubility water: 1.390 g/L at 20 °C
Quality Level 200	Quality Level 200	Quality Level 200	Quality Level 200
mp 170-172 °C (lit.)	mp 170-172 °C (lit.)	mp 168-170 °C, 170-172 °C (lit.)	mp 170-172 °C (lit.)
form powder or crystals	form granular, powder or crystals	form powder	form crystalline powder, crystals
anion traces chloride (Cl^-): ≤0.05%, sulfate (SO₄^2-): ≤0.05%	anion traces -	anion traces chloride (Cl^-): ≤100 mg/kg, oxalate (C₂O₄^2-): in accordance, oxalate (as oxalic acid): ≤100 mg/kg, sulfate (SO₄^2-): ≤100 mg/kg	anion traces chloride (Cl^-): ≤0.001%, oxalate (C₂O₄^2-): passes test, phosphate (PO₄^3-): ≤0.001%

Still not finding the right product?

Explore all of our products under

pictograms

GHS05

signalword

Danger

hcodes

H318

pcodes

P280 - P305 + P351 + P338

Hazard Classifications

Eye Dam. 1

Klasa składowania

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 1

flash_point_f

302.0 °F - closed cup

flash_point_c

150 °C - closed cup

ppe

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Wyszukaj dokument COA

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

4.16-human-environment interactions?Taste

Izawa K, et al.

Comprehensive Natural Products II, 631-671 (2010)

Acetogenin (Polypriopionate) Derived Auxiliaries: Tartaric Acid

Comprehensive Chirality (2012)

Tartrate chirality determines thaumatin crystal habit

Asherie N, et al.

Crystal Growth & Design, 9(9), 4189-4198 (2009)

Wyświetl wszystkie powiązane dokumenty

Numer pozycji handlu globalnego

SKU	NUMER GTIN
T1807-100G	04061837338243
T1807-500G	04061837338250
T1807-1KG	04061826759097

Questions

Reviews

No rating value

Kluczowe dokumenty

Przejdź do

L-(+)-Tartaric acid

BioXtra

Wybierz wielkość

Informacje o tej pozycji

T1807-100G

362,00 zł

vapor density

Quality Level

product line

assay

form

autoignition temp.

impurities

ign. residue

mp

solubility

anion traces

cation traces

SMILES string

InChI

InChI key

General description

Application

Biochem/physiol Actions

Porównaj podobne pozycje

Ta pozycja

Still not finding the right product?

Informacja o środkach bezpieczeństwa

pictograms

signalword

hcodes

pcodes

Hazard Classifications

Klasa składowania

wgk

flash_point_f

flash_point_c

ppe

Dokumentacja

Certyfikaty analizy (CoA)

Masz już ten produkt?

Artykuły recenzowane

Numer pozycji handlu globalnego

Questions

Reviews

Active Filters