8.22100

(S)-(-)-mleczan etylu

for synthesis

• Synonim(y): Ester etylowy kwasu L(-)-mlekowego, ester etylowy kwasu (S)-(-)-2-hydroksypropionowego
• Wzór liniowy: CH₃CH(OH)COOC₂H₅
• Numer CAS: 687-47-8
• Masa cząsteczkowa: 118.13
• UNSPSC Code: 12352108
• EC Index Number: 211-694-1
• NACRES: NA.22
• MDL number: MFCD00004518
• Assay: ≥99% (GC)
• Form: liquid

Właściwości

• vapor pressure: 1.6 hPa ( 20 °C)
• Quality Level: 200
• assay: ≥99% (GC)
• form: liquid
• autoignition temp.: 400 °C
• potency: >2000 mg/kg LD₅₀, oral (Rat)
• expl. lim.: 1.5-16.4 % (v/v)
• greener alternative product characteristics: Safer Solvents and Auxiliaries; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• pH: 4 (20 °C, 50 g/L in H₂O)
• kinematic viscosity: 2.7 cSt(25 °C)
• bp: 154 °C/1013 hPa
• mp: -25 °C
• transition temp: flash point 53 °C
• density: 1.03 g/cm³ at 20 °C
• greener alternative category: Aligned
• storage temp.: 2-30°C
• SMILES string: O[C@@H](C)C(=O)OCC
• InChI: 1S/C5H10O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h4,6H,3H2,1-2H3/t4-/m0/s1
• InChI key: LZCLXQDLBQLTDK-BYPYZUCNSA-N

Opis

Application

• Ocena parametrów operacyjnych produkcji mleczanu etylu z wykorzystaniem procesu destylacji reaktywnej: W tym badaniu zbadano przyjazną dla środowiska produkcję mleczanu etylu, podkreślając jego zastosowanie jako biopochodnego rozpuszczalnika do przemian chemicznych (A Komesu et al., 2015).



• Wpływ sekwencyjnej fermentacji z użyciem Torulaspora delbrueckii i Saccharomyces cerevisiae na jakość wina: Omawia produkcję mleczanu etylu i jego wpływ na jakość wina, zapewniając wgląd w procesy fermentacji i poprawę smaku (I Loira et al., 2014).



• Katalizowane tytanem utleniające odwodornienie mleczanu etylu: Analizuje katalityczny proces konwersji mleczanu etylu do pirogronianu etylu, kładąc nacisk na zastosowania zielonej chemii (EV Ramos-Fernandez et al., 2014).



• Green Sustainable Process for Chemical and Environmental Engineering and Science: Koncentruje się na roli mleczanu etylu w syntezie organicznej, pokazując jego skuteczność w różnych reakcjach chemicznych (AV Dolzhenko, 2021).



• In Situ Analysis of Metabolic Characteristics Reveals the Key Yeast in the Spontaneous and Solid-State Fermentation Process of Chinese Light-Style Liquor: Bada wpływ mleczanu etylu na fermentację, w szczególności jego wpływ na profile smakowe w produkcji napojów (Y Kong et al., 2014).

Features and Benefits

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is a safer and more sustainable alternative to ethyl acetate and acetone. It is an ester of natural L-lactic acid, which is produced by fermentation of sugar and thus aligns with "Safer Solvents and Auxiliaries" and "Use of Renewable Feedstocks". Click here for more information.

Analysis Note

Assay (GC, area%): ≥ 99.0 % (a/a)
Density (d 20 °C/ 4 °C): 1.032 - 1.034
Spec. rotation [α²0/D (undiluted): -11.0 - -9.5 °
Identity (IR): passes test

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• pictograms: GHS02,GHS05,GHS07
• signalword: Danger
• hcodes: H226 - H318 - H335
• pcodes: P210 - P233 - P240 - P241 - P280 - P305 + P351 + P338
• Hazard Classifications: Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - STOT SE 3
• target_organs: Respiratory system
• Klasa składowania: 3 - Flammable liquids
• wgk: WGK 1
• flash_point_f: 128.8 °F - closed cup
• flash_point_c: 53.8 °C - closed cup