1.10824

Granucult^® Zmodyfikowany bulion UVM (baza)

GranuCult^® prime, according to USDA-FSIS, APHA, granular, for Listeria Spp., pack of 500 g, pack of 5 kg

• Synonim(y): Listeria Enrichment Medium Base, UVM Broth, University of Vermont Medium, zmodyfikowane
• NACRES: NA.74
• UNSPSC Code: 41106213
• Manufacturer/tradename: GranuCult^® prime
• Agency: APHA, according to USDA-FSIS
• Ph: 7.0-7.4 (25 °C, 54.4 g/L in H₂O, after autoclaving)
• Form: granular
• Suitability: Listeria Spp.
• Application(s): food and beverages; microbiology; pathogen testing

Właściwości

• Quality Level: 200
• agency: APHA, according to USDA-FSIS
• form: granular
• packaging: pack of 5 kg, pack of 500 g
• manufacturer/tradename: GranuCult^® prime
• technique(s): microbiological culture: suitable
• pH: 7.0-7.4 (25 °C, 54.4 g/L in H₂O, after autoclaving)
• solubility: 54.4 g/L
• application(s): food and beverages; microbiology; pathogen testing
• compatibility: for use with UVM II supplement (1.04039)
• storage temp.: 15-25°C
• suitability: Listeria Spp.

Opis

General description

Bulion Granucult^® Modified UVM (Base) jest odpowiedni do selektywnego wzbogacania bakterii Listeria w procedurze dwuetapowej. Połączenie różnych peptonów, ekstraktów, soli i substancji buforujących umożliwia dobry wzrost bakterii Listeria. Selektywność jest spowodowana substancjami antyproliferacyjnymi - kwasem nalidyksowym i chlorowodorkiem akryflawiny. Dwuetapowa metoda wzbogacania wykazała swoją wartość, szczególnie w przypadku próbek (mięso i produkty mięsne), które charakteryzują się wysokim poziomem flory towarzyszącej.

Application

Bulion Granucult^® Modified UVM (Base) jest odpowiedni do selektywnego wzbogacania żywności i napojów w bakterie Listeria.

Analysis Note

Wygląd (klarowność): klarowny do mętnego
Wygląd (kolor): żółtawo-brązowy
Wartość pH (25 °C): 7,0 - 7,4
Test promocji wzrostu zgodnie z aktualną wersją normy DIN EN ISO 11133.
Inokulum na podłożu referencyjnym (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)): ≤ 100
Inokulum na podłożu referencyjnym (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)): ≤ 100
Inokulum na podłożu referencyjnym (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)): ≥ 10000
Inokulum na podłożu referencyjnym (Bacillus cereus ATCC 11778 (WDCM 00001)): ≥ 10000
Wzrost (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)): >10 kolonii na podłożu ALOA, niebieskozielone z nieprzezroczystą aureolą
Wzrost (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)): >10 kolonii na podłożu ALOA, niebieskozielone z nieprzezroczystą aureolą
Wzrost (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)): <100 kolonii na TSA
Wzrost (Bacillus cereus ATCC 11778 (WDCM 00001)): <100 kolonii na TSA
Mieszane inokulum Listeria i S.aureus
Dodatkowo monokultura S.aureus i B.cereus
Potwierdzenie na podłożu ALOA resp. Tryptic soy agar
Inkubacja: 20-26 godzin w temperaturze 30 ± 2°C, w warunkach tlenowych
Potwierdzenie na podłożu ALOA: 44 ± 4 godziny w temperaturze 37 ± 1°C
Potwierdzenie na Tryptic soy agar: 24 ± 3 godziny w temperaturze 37 ± 1°C

Other Notes

Zastępuje: 1.10824.5007

We offer two media types: the superior granulated GranuCult^® and the cost-efficient powdered NutriSelect^® culture media, depending on your needs.
The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.

Legal Information

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Klasa składowania: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 3