1.00043

Agar z propionianem TOS (baza)

GranuCult^® prime, according to ISO 29981, IDF 220, granular, for Bifidobacterium spp., pack of 500 g

• Synonim(y): Agar TOS-MUP (baza), BSC Propionate Agar Base, Podłoże agarowe z selektywną liczbą bakterii Bifidobacterium, Podłoże agarowe z transgalktozylowanym oligosacharydem
• NACRES: NA.74
• UNSPSC Code: 41106213
• Manufacturer/tradename: GranuCult^® prime
• Agency: IDF 220, according to ISO 29981
• Ph: 6.7 (25 °C in H₂O)
• Form: granular
• Suitability: Bifidobacterium spp.
• Application(s): food and beverages; microbiology

Właściwości

• Quality Segment: 200
• agency: IDF 220, according to ISO 29981
• sterility: non-sterile
• form: granular
• packaging: pack of 500 g
• manufacturer/tradename: GranuCult^® prime
• storage condition: (Tightly closed. Dry.)
• technique(s): microbiological culture: suitable
• color: beige
• pH: 6.7 (25 °C in H₂O)
• application(s): food and beverages; microbiology
• compatibility: for use with MUP Selective Supplement (1.00045)
• storage temp.: 15-25°C
• suitability: Bifidobacterium spp.

Opis

General description

TOS-Propionate Agar (Base), w połączeniu z selektywnym suplementem Lithium-Mupirocin (MUP), umożliwia bezpośrednie wykrywanie żywotnych bifidobakterii w kulturach bakteryjnych i różnych produktach mlecznych, takich jak sfermentowane i niesfermentowane mleko, mleko w proszku i żywność dla niemowląt. Zahamowanie wzrostu innych bakterii kwasu mlekowego eliminuje wstępne potwierdzenie obecności bifidobakterii. Wykrywanie bifidobakterii odbywa się za pomocą metody liczenia płytek z beztlenową inkubacją w temperaturze 37°C.

Application

TOS-Propionate Agar (Base) jest odpowiedni do oznaczania liczby bifidobakterii w produktach mlecznych.

Biochem/physiol Actions

Bifidobakterie to Gram-dodatnie, beztlenowe pałeczki nietworzące zarodników. Połączenie peptonu z kazeiny i ekstraktu drożdżowego zapewnia bogatą bazę odżywczą dla doskonałego wzrostu bifidobakterii. Dodatek siarczanu magnezu dodatkowo wspomaga wzrost wstępnie uszkodzonych bifidobakterii. Siarczan amonu służy jako źródło azotu, diwodorofosforan potasu i diwodorofosforan potasu buforują pożywkę w strefie neutralnego pH, a L-cysteina służy jako środek redukujący, aby zapewnić niezbędne warunki beztlenowe w pożywce. Galaktooligosacharyd TOS jest specyficznym czynnikiem wzrostu dla wszystkich bifidobakterii, podczas gdy inne bakterie kwasu mlekowego nie mogą go wykorzystać. W połączeniu z propionianem sodu, który hamuje florę towarzyszącą, agar z propionianem TOS jest już bardzo selektywny i szczególnie wspiera wzrost bifidobakterii. Lit-mupirocyna hamuje wzrost pałeczek kwasu mlekowego, laktokoków, paciorkowców i leukonostoków, podczas gdy bifidobakterie rosną bez przeszkód. Typowa flora towarzysząca produktom mlecznym jest szczególnie hamowana. W połączeniu z agarem TOS Propionate, mupirocyna jest tak selektywna, że w większości przypadków tylko bifidobakterie rosną, tworząc widoczne kolonie, bez potrzeby potwierdzania.

Features and Benefits

• GranuCult^® oferuje najwyższej jakości granulowane pożywki hodowlane
• Bezpieczny i zrównoważony dzięki zmniejszonemu ryzyku związanemu z wdychaniem drobnego pyłu i substancji toksycznych, co skutkuje bezpieczniejszym środowiskiem pracy.
• Doskonała zwilżalność, rozpuszczalność i sypkość
• Wygodny, z minimalną separacją składników i zbrylaniem, nawet w ciepłych lub wilgotnych warunkach
• Wysoka powtarzalność między partiami
• Wydłużony okres trwałości do pięciu lat
• Duża liczba szczepów testowych przekraczająca wszystkie wymogi regulacyjne
• Technologia granulacji pozwala na dodanie wielu suplementów, bez konieczności dodawania ich oddzielnie

Analysis Note

Wygląd (klarowność): klarowny
Wygląd (kolor): żółtawy
Wartość pH (25 °C): 6,5 - 6,9
Testowanie z dodatkiem suplementu MUP-Selective (100045.0010 ).
Odzysk na podłożu testowym (Bifidobacterium animalis subsp. lactis ATCC 27536): ≥ 70%
Odzysk na podłożu testowym (Bifidobacterium breve ATCC 15700): ≥ 70%
Odzysk na podłożu testowym (Bifidobacterium longum ATCC 15707): ≥ 70 %
Wzrost (Lactobacillus casei ATCC 393 (WDCM 00100)): brak wzrostu
Wzrost (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ATCC 11842 (WDCM 00102)): brak wzrostu
Wzrost (Streptococcus salivarius subsp. thermophilus DSM 20259): brak wzrostu
Inkubacja: 72 godz. w 37°C, beztlenowa.

Legal Information

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Disclaimer

W zależności od potrzeb oferujemy dwa rodzaje pożywek: najwyższej jakości granulowane pożywki GranuCult^® oraz ekonomiczne sproszkowane pożywki NutriSelect^®. Oznaczenia basic, plus lub prime są dodawane w celu wskazania poziomu kontroli jakości, od podstawowej kontroli jakości do standardowej QC plus do prime dla pełnej zgodności z przepisami.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Klasa składowania: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 3