Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Dokumenty

41458

Sigma-Aldrich

Rebaudioside E

≥90.0% (HPLC)

Synonim(y):

(-)-Rebaudioside E, Kaur-16-en-18-oic acid, 13-[(2-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-, 2-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl ester, (4α)-

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór empiryczny (zapis Hilla):
C44H70O23
Numer CAS:
63279-14-1
Masa cząsteczkowa:
967.01
Kod UNSPSC:
12352201
NACRES:
NA.28

Poziom jakości

200

Próba

≥90.0% (HPLC)

Postać

powder
solid

kolor

white to off-white

Zastosowanie

food and beverages

temp. przechowywania

2-8°C

InChI

1S/C44H70O23/c1-17-11-43-9-5-22-41(2,7-4-8-42(22,3)40(59)66-38-34(30(55)26(51)20(14-47)62-38)64-36-32(57)28(53)24(49)18(12-45)60-36)23(43)6-10-44(17,16-43)67-39-35(31(56)27(52)21(15-48)63-39)65-37-33(58)29(54)25(50)19(13-46)61-37/h18-39,45-58H,1,4-16H2,2-3H3/t18-,19-,20-,21-,22+,23+,24-,25-,26-,27-,28+,29+,30+,31+,32-,33-,34-,35-,36+,37+,38+,39+,41-,42-,43-,44+/m1/s1

Klucz InChI

RLLCWNUIHGPAJY-SFUUMPFESA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Powiązane kategorie

Opis ogólny

Rebaudioside E was isolated from Stevia rebaudiana leaves. Steviol glycosides are typically 200-350 times sweeter than sucrose, therefore Rebaudioside E (stevia sweetner) can potentially be used in the production of low and no-calorie products.

Inne uwagi

To gain a comprehensive understanding of our extensive range of Polysaccharides for your research, we encourage you to visit our Carbohydrates Category page.

Kod klasy składowania

11 - Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

Not applicable

Temperatura zapłonu (°C)

Not applicable

Choose from one of the most recent versions:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number
BCCL4678
BCCK8743
BCCK7329
BCCB6628

Don't see the Right Version?

If you require a particular version, you can look up a specific certificate by the Lot or Batch number.

Search for a COA

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Sidd Purkayastha et al.
Regulatory toxicology and pharmacology : RTP, 72(3), 646-657 (2015-05-25)
The hydrolysis of the steviol glycosides rebaudioside (Reb) A and E, as well as steviolbioside (a metabolic intermediate) to steviol was evaluated in vitro using human fecal homogenates from healthy Caucasian and Asian donors. Incubation of each of the Rebs

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej