Przejdź do
24-0940
Pepsin from porcine gastric mucosa
CP
Synonim(y):
Pepsin A, Pepsin from hog stomach
Zaloguj się, aby wyświetlić ceny organizacyjne i kontraktowe.
Wybierz wielkość
Zmień widok
| Gabaryty przesyłki | SKU | Dostępność | Cena netto |
|---|
Informacje o tej pozycji
Grade:
CP
Informacje o cenach i dostępności nie są obecnie dostępne.
Pomoc techniczna
Potrzebujesz pomocy? Nasz zespół doświadczonych naukowców chętnie Ci pomoże.
Pozwól nam pomócgrade
CP
form
powder
mol wt
35 kDa
availability
available only in Japan
dilution
(for analytical testing)
UniProt accession no.
Gene Information
pig ... LOC396892(396892)
Application
Pepsin cleavage can be used to produce F(ab′)2 fragments of antibodies. pepsin at www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer.
Biochem/physiol Actions
Preferential cleavage: hydrophobic and aromatic residues in P1 and P1′ postitions. Cleaves Phe-Val, Gln-His, Glu-Ala, Ala-Leu, Leu-Tyr, Tyr-Leu, Gly-Phe, Phe-Phe and Phe-Tyr bonds in the β chain of insulin
Analysis Note
Optimum pH is 2-4. Active in 4 M urea and 3 M guanidine HCl. Stable at 60 °C. Pepsin is irreversibly inactivated at pH 8.0 - 8.5.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.
signalword
Danger
hcodes
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
target_organs
Respiratory system
Klasa składowania
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
Wybierz jedną z najnowszych wersji:
Masz już ten produkt?
Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.
Chuan-Hsiao Han et al.
Food chemistry, 138(2-3), 923-930 (2013-02-16)
Our previous report showed that yam dioscorin and its peptic hydrolysates exhibit radical scavenging activities; however, the functions of these peptic hydrolases are still under investigation. In this study, the thiol-containing peptides derived from computer-aided simulation of pepsin hydrolysis of
Dragana Stanic-Vucinic et al.
Molecular nutrition & food research, 56(12), 1894-1905 (2012-10-16)
The aim of this work was to investigate the effects of high-intensity ultrasound (sonication), on the structure and allergenicity of the major cow's milk allergen, beta-lactoglobulin (BLG). Structural changes upon sonication of BLG were monitored by circular dichroism spectroscopy, tryptophan
Gastric proteinases--structure, function, evolution and mechanism of action.
B Foltmann
Essays in biochemistry, 17, 52-84 (1981-01-01)