1.05398

^® Agar z ekstraktem słodowym

GranuCult^® prime, according to ISO 16212, USP, JP, EP, granular, for yeasts, for molds, pkg of 500 g, pkg of 5 kg

• NACRES: NA.74
• UNSPSC Code: 41106213
• Manufacturer/tradename: GranuCult^® prime
• Agency: EP, JP, USP, according to ISO 16212
• Ph: 5.6 (22 °C, 48 g/L in H₂O, after autoclaving)
• Form: granular
• Suitability: molds, yeasts
• Application(s): food and beverages; microbiology

Właściwości

• Quality Level: 200
• agency: EP, JP, USP, according to ISO 16212
• sterility: non-sterile
• form: granular
• packaging: pkg of 5 kg, pkg of 500 g
• manufacturer/tradename: GranuCult^® prime
• technique(s): microbiological culture: suitable
• pH: 5.6 (22 °C, 48 g/L in H₂O, after autoclaving)
• solubility: 48 g/L
• bulk density: 590 kg/m³
• application(s): food and beverages; microbiology
• storage temp.: 15-25°C
• suitability: molds, yeasts

Opis

General description

Agar z ekstraktem słodowym jest zalecany do wykrywania, izolacji i oznaczania liczby drożdży i pleśni. Kwaśne pH pożywki wspomaga wzrost drożdży i pleśni, podczas gdy hamuje wzrost flory bakteryjnej. Dodanie pewnych barwników wskaźnikowych do pożywki pozwala na rozróżnienie kolonii drożdży i bakterii. Ponadto, zmodyfikowany agar z ekstraktem słodowym jest zalecany do selektywnej hodowli Aspergillus flavus.

Application

Agar z ekstraktem słodowym jest stosowany do wykrywania, izolacji i oznaczania liczby grzybów, w szczególności drożdży i pleśni, w różnych materiałach oraz do hodowli szczepów testowych do mikrobiologicznych testów witaminowych.

Analysis Note

Wygląd (klarowność): klarowny do lekko opalizującego
Wygląd (kolor): brązowy
Wartość pH (25 °C): 5,4 - 5,8
Test promocji wzrostu zgodnie z aktualną wersją normy DIN EN ISO 11133.
Inokulum na podłożu referencyjnym (Candida albicans ATCC 10231 (WDCM 00054)):
Inokulum na podłożu referencyjnym (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (WDCM 00058)):
Inokulum na podłożu referencyjnym (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9080):
Inokulum na podłożu referencyjnym (Rhodotorula mucilaginosa DSM 70403):
Liczba kolonii (Candida albicans ATCC 10231 (WDCM 00054)):
Liczba kolonii (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (WDCM 00058)):
Liczba kolonii (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9080):
Liczba kolonii (Rhodotorula mucilaginosa DSM 70403):
Odzysk na podłożu testowym (Candida albicans ATCC 10231 (WDCM 00054)): ≥ 70 %
Odzysk na podłożu testowym (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (WDCM 00058)): ≥ 70 %
Odzysk na podłożu testowym (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9080): ≥ 70 %
Odzysk na podłożu testowym (Rhodotorula mucilaginosa DSM 70403): ≥ 70 %
Wzrost (Geotrichum candidum DSM 1240): dobry do bardzo dobrego
Wzrost (Penicillium commune ATCC 10428): dobry do bardzo dobrego
Wzrost (Aspergillus brasiliensis (dawniej A. niger) ATCC 16404 (WDCM 00053)): dobry do bardzo dobrego
Wzrost (Trichophyton ajelloi ATCC 28454): umiarkowany do dobrego
Inkubacja: Pleśnie 7 dni w 26 ± 2 °C, Drożdże 3 dni, tlenowo
Stopień odzysku 70% odpowiada wartości produktywności 0,7.
Podane liczby kolonii wynikają z sumy trzykrotnego oznaczenia.
Podłoża referencyjne: Agar SABOURAUD

Legal Information

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Disclaimer

W zależności od potrzeb oferujemy dwa rodzaje pożywek: najwyższej jakości granulowane pożywki GranuCult^® oraz ekonomiczne sproszkowane pożywki NutriSelect^®. Oznaczenia basic, plus lub prime są dodawane w celu wskazania poziomu kontroli jakości, od podstawowej kontroli jakości do standardowej QC plus do prime dla pełnej zgodności z przepisami.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Klasa składowania: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 3