C100

カタラーゼ ウシ肝臓由来

aqueous suspension, 40,000-60,000 units/mg protein (E1%/405)

• 別名: H₂O₂:H₂O₂オキシドレダクターゼ
• CAS番号: 9001-05-2
• Enzyme Commission number: 1.11.1.6 (BRENDA, IUBMB)
• MDL番号: MFCD00081483
• UNSPSCコード: 12352204
• eCl@ss: 32160410
• NACRES: NA.54

特性

• 形状: aqueous suspension
• 比活性: 40,000-60,000 units/mg protein (E1%/405)
• 分子量: tetramer ~250 kDa
• 等電点: 5.4
• UniProtアクセッション番号: P00432
• 輸送温度: wet ice
• 保管温度: 2-8°C
• InChI: 1S/C9H10O3/c1-2-12-9(11)7-3-5-8(10)6-4-7/h3-6,10H,2H2,1H3
• InChI Key: NUVBSKCKDOMJSU-UHFFFAOYSA-N
• 遺伝子情報: cow ... CAT(280743)

詳細

詳細

Research Area: Cell Signaling

Catalase from bovine liver is a tetramer consisting of 4 equal subunits each with a 60 kDa molecular weight. Each of these subunits contains iron bound to a protoheme IX group. The enzyme will also strongly bind to NADP, where NADP and the heme group are within 13.7 angstroms.

アプリケーション

カタラーゼは、遺伝子形質発現およびアポプトーシスにおける活性酸素種の役割を研究する際の、天然の抗酸化剤としての役割として機能します。また、タンパク質、脂質および核酸を酸化損傷から保護するためにも使用されています。 産業的な用途として、カタラーゼは牛乳やチーズに添加された過酸化水素を除去するため、織物を漂白するため、および大腸菌 (E. coli) のDNA修復変異体の生存性に及ぼす陽性作用を検討するために使用されています。

生物化学的／生理学的作用

Catalase, an antioxidant enzyme found in all aerobic organisms, catalyzes the degradation of hydrogen peroxide, a byproduct of metabolic processes, into less harmful water and oxygen. It can also react with alkylhydrogen peroxides, such as methylperoxide and ethylperoxide and the second H₂O₂ molecule can be replaced by methanol, ethanol, propanol, formate and nitrate as a hydrogen donor. Catalase enzyme uses either iron (Fe) or manganese (Mn) as cofactor, and are classified as Fe-CAT or Mn-CAT.

注意

カタラーゼの溶液は凍結しないでください。 溶液を凍結させると活性が50～70%失われます。

単位の定義

1ユニットは、pH 7.0、25°C、1分間で1.0 μmolのH₂O₂を分解する酵素量です。A₂₄₀の減少率に基づく測定によると、H₂O₂濃度は10.3から9.2 mMへと低下します。

調製ノート

この製品は、40,000～60,000単位/mgタンパク質の活性を持つ0.1%（w/v）チモールを含有するカタラーゼ懸濁水溶液として提供されます。チモール保存剤を除去するために、カタラーゼ結晶を遠心分離によりペレット化し、上清を廃棄し、ペレットを水に再懸濁した後、再びペレット化します。本酵素は、1 mg/mLおよびpH 7.0で50 mMリン酸カリウム緩衝液にやや溶けやすい性質があります。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS08
• シグナルワード: Danger
• 危険有害性情報: H334
• 注意書き: P261 - P284 - P501
• 危険有害性の分類: Resp. Sens. 1
• 保管分類コード: 12 - Non Combustible Liquids
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)