B2064

Sieroalbumina

heat shock fraction, Australia origin, protease free, low fatty acid, low IgG, pH 7, ≥98%

• Sinonimo/i: Albumina bovina, Albumina siero bovino, BSA
• Numero CAS: 9048-46-8
• UNSPSC Code: 12352202
• EC Number: 232-936-2
• NACRES: NA.27
• MDL number: MFCD00130384
• eCl@ss: 32160409
• Biological source: bovine
• Assay: ≥98%
• Form: powder
• Technique(s): immunofluorescence: suitable
• Impurities: ≤0.05% IgG

Proprietà

• biological source: bovine
• Quality Segment: 200, 300
• assay: ≥98%
• form: powder
• purified by: heat shock fractionation
• origin: Australia origin
• fatty acid content: <0.05%
• technique(s): immunofluorescence: suitable
• impurities: ≤0.05% IgG
• pH: 7
• foreign activity: protease ≤0.05 U/mg
• storage temp.: 2-8°C

Descrizione

General description

Bovine serum albumin (BSA) is made up of 583 amino acids, with no carbohydrates. It is a water-soluble protein with a molecular weight of 66.4kDa. Six α-helices form three homologous domains of BSA. Depending on pH, it undergoes reversible conformational isomerization. The native structure of BSA becomes reactive and flexible on heating. BSA acts as a model protein in various studies, such as immunodiagnostic procedures, cell culture media and clinical chemistry. It is also relevant in foods containing bovine milk or meat.
Appl- Bovine serum albumin has been used as a supplement of phosphate buffered saline (PBS) to store brain tissue sections. It has also been used as a blocking agent for cells for immunofluorescence analysis.

Biochem/physiol Actions

Si sospetta che alcuni epitopi conformazionali e di sequenza primaria di BSA siano allergeni nelle allergie umane a carne bovina e latte.

Features and Benefits

• Australia origin
• Fatty acid free / ultra-low fatty acid content (≤ 0.05%)
• Protease-free
• Low IgG content (≤ 0.05% IgG by Ouchterlony Titer)

Preparation Note

Ci si riferisce alla sieroalbumina come Frazione V. Questa designazione è presa dal metodo originale introdotto da Cohn per frazionare siero proteine usando la precipitazione in etanolo a freddo. La sieroalbumina è stata trovata da Cohn nella quinta frazione col suo metodo basato sull′etanolo. Da allora il termine “Frazione V” è stato usato da alcuni a prescindere dal metodo di preparazione. Altri hanno usato questa terminologia riferita a sieroalbumina purificata con metodi di frazionamento basati su etanolo che sono stati profondamente modificati dai tempi in cui Cohn li ha descritti. Sigma-Aldrich produce e distribuisce sieroalbumine purificate con vari metodi primari inclusi il metodo originale di frazionamento di Cohn, metodi modificati di frazionamento con etanolo, shock termico e cromatografia. Stadi successivi di purificazione possono comprendere cristallizzazione o filtrazione su carbone attivo.

Informazioni sulla sicurezza

• Classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 3
• flash_point_f: Not applicable
• flash_point_c: Not applicable