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Cellulase aus Aspergillus niger

powder, off-white, ~0.8 U/mg

Synonym(e):

1,4-(1,3:1,4)-β-D-Glucan-4-glucanohydrolase

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Über diesen Artikel

CAS-Nummer:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-734-4
MDL number:
EG-Nummer:
eCl@ss:
32160410
Specific activity:
~0.8 U/mg
Biological source:
Aspergillus niger

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biological source

Aspergillus niger

Quality Segment

form

powder

specific activity

~0.8 U/mg

color

off-white

storage temp.

2-8°C

General description

Cellulase gehört zur Familie der Glykosidhydrolasen und wird von vielen cellulolytischen Mikroben produziert.

Application

Cellulase aus Aspergillus niger wird wie folgt verwendet:
  • in der Herstellung der standardisierten Lösung zur Bestimmung des absoluten Cellulasegehalts
  • in Phosphat-Citrat-Puffer für Aktivitätsassays
  • in einem stärkefreien Polysaccharid-abbauenden Enzymcocktail für die In-vitro-Hydrolyse von entfetteter Reiskleie sowie in einem Ansatz zur Verbesserung des Nährwertes von Geflügelfutter

Biochem/physiol Actions

Cellulase aus Aspergillus niger katalysiert die Hydrolyse von Endo-1,4-β-D-glycosidischen Verbindungen in Zellulose, Lizenin, Gerstenglucan und die Cellooligosacchariden-Cellotriose zu Cellohexaose. Bewirkt keine Spaltung von Cellobiose oder p-Nitrophenyl-β-D-glucosid. Dieses Enzym spaltet auch intaktes Glykosaminoglykan aus einem Kernpeptid durch Hydrolyse der Xylosylserin-Verbindung.

Other Notes

1 Einheit (U) entspricht der Menge an Enzymen, die bei einem pH-Wert von 5,0 und 37 °C pro Minute 1 μmol Glucose aus Carboxymethylcellulose freisetzt

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C1184C2605C0615
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Aspergillus niger

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~0.8 U/mg

specific activity

≥0.3 units/mg solid

specific activity

≥1000 units/g

specific activity

≥5,000 units/g solid

form

powder

form

powder

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powder

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2-8°C

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2-8°C

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2-8°C

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11 - Combustible Solids

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dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves



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22178-100G04061838777553
22178-25G04061838777560
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