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ChromoCult® chromogenes CronobacterIsolationsagar

ChromoCult®, according to ISO 22964, GB (4789), granular, for Cronobacter spp., pkg of 500 g

Synonym(e):

CCI-Agar

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500 g
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Über diesen Artikel

NACRES:
NA.74
UNSPSC Code:
41106213
Manufacturer/tradename:
ChromoCult®
Agency:
GB (4789), according to ISO 22964
Form:
granular
Suitability:
Cronobacter spp. (spp.)
Application(s):
environmental
food and beverages
microbiology

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Quality Segment

agency

GB (4789), according to ISO 22964

sterility

non-sterile

form

granular

packaging

pkg of 500 g

manufacturer/tradename

ChromoCult®

storage condition

protect from light (both UV light and Sunlight)

technique(s)

microbiological culture: suitable

application(s)

environmental
food and beverages
microbiology

storage temp.

15-25°C

suitability

Cronobacter spp. (spp.)

General description

ChromoCult® chromogenes Cronobacter-Isolationsagar ist ein chromogenes Medium mit der chromogenen Verbindung 5-Brom-4-chlor-3-indolyl-α-D-glucopyranosid, einem Substrat für den Nachweis von α-Glucosidase. Das Enzym kommt in allen Cronobacter spp. vor. Die Bakterien erscheinen als blaue bis blaugrün gefärbte Kolonien auf dem Medium. Das Medium ist moderat nahrhaft und selektiv, wodurch nach einer Voranreicherung und selektiven Anreicherung ein gutes Wachstum für Cronobacter gewährleistet wird. Natriumdesoxycholat hemmt das Wachstum der begleitenden grampositiven Flora. Natriumthiosulfat und Ammonium(III)citrat unterstützen die Differenzierung von Cronobacter von Hydrogensulfid-erzeugenden Enterobacteriaceae. Natriumchlorid erhält das osmotische Gleichgewicht des Mediums, während Agar das Erstarrungsmittel ist.

Application

ChromoCult® chromogenes Cronobacter-Isolationsagar eignet sich für die selektive Isolation von Cronobacter spp. aus Lebensmittelprodukten und Zutaten, die für den Konsum durch Menschen und Tiere vorgesehen sind sowie aus Umweltproben im Bereich der Lebensmittelerzeugung.

Legal Information

CHROMOCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

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environmental
food and beverages
microbiology

application(s)

food and beverages, microbiology

application(s)

food and beverages
microbiology

application(s)

food and beverages
microbiology

form

granular

form

granular

form

granular

form

medium granules

manufacturer/tradename

ChromoCult®

manufacturer/tradename

ChromoCult®

manufacturer/tradename

ChromoCult®

manufacturer/tradename

GranuCult®

agency

GB (4789), according to ISO 22964

agency

-

agency

AOAC®, EPA, according to ISO 9308

agency

according to ISO 22964

technique(s)

microbiological culture: suitable

technique(s)

microbiological culture: suitable

technique(s)

microbiological culture: suitable

technique(s)

microbiological culture: suitable


pictograms

Exclamation mark

signalword

Warning

hcodes

Hazard Classifications

Skin Sens. 1

Lagerklasse

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3



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Protokolle

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Global Trade Item Number

SKUGTIN
120596050004054839228971

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