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1.05982

D-Mannitol

suitable for microbiology

Synonym(e):

Mannite

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500 g
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Über diesen Artikel

Empirische Formel (Hill-System):
C6H14O6
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
182.17
UNSPSC Code:
41106212
NACRES:
NA.74
EC Index Number:
200-711-8
MDL number:
Beilstein/REAXYS Number:
1721898

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autoignition temp.

410 °C

Quality Segment

potency

13500 mg/kg LD50, oral (Rat)

pH

5-7 (20 °C, 100 g/L in H2O)

bp

290-295 °C/4 hPa

mp

167-170 °C (lit.)

solubility

213 g/L

bulk density

400‑500 kg/m3

application(s)

microbiology

storage temp.

15-25°C

SMILES string

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO

InChI

1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1

InChI key

FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N

Biochem/physiol Actions

Ein Zuckeralkohol, der die Geschmacksknospen für süß anspricht. Wird für Untersuchungen zur Inhibition von Süße verwendet.

Analysis Note

Identität (IR-Spektrum): entspricht
Chlorid (Cl): ≤ 0.005 %
Sulfat (SO₄): ≤ 0.01
Wasser: ≤ 0.5 %
Eignung für die Mikrobiologie: entspricht

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63560M19021.05983
Quality Level

200

Quality Level

200

Quality Level

200

Quality Level

100

solubility

213 g/L

solubility

H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless

solubility

water: soluble 182 g/L at 20 °C (68 °F)

solubility

213 g/L

storage temp.

15-25°C

storage temp.

-

storage temp.

-

storage temp.

no temp limit

mp

167-170 °C (lit.)

mp

165-169 °C, 167-170 °C (lit.)

mp

167-170 °C (lit.)

mp

167-170 °C (lit.)

application(s)

microbiology

application(s)

microbiology

application(s)

agriculture

application(s)

-

bp

290-295 °C/4 hPa

bp

-

bp

-

bp

290-295 °C/4 hPa


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Lagerklasse

11 - Combustible Solids

wgk

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