1.03753

Yeast Extract for Biotechnology and Microbiology

Granulated, for Biotechnology and Microbiology

• Synonym(e): Hefeextrakt granuliert
• CAS-Nummer: 8013-01-2
• UNSPSC Code: 41106212
• EC Index Number: 232-387-9
• NACRES: NA.74
• MDL number: MFCD00132599

Eigenschaften

• Produktname: Hefeextrakt, suitable for microbiology, medium granules
• biological source: yeast
• Quality Level: 200
• form: medium granules
• autoignition temp.: >200 °C
• shelf life: limited shelf life, expiry date on the label
• packaging: pkg of 25 kg, pkg of 5 kg, pkg of 500 g
• pH: 7.0 (20 °C, 10 g/L in H₂O)
• solubility: 410 g/L
• density: 0.5 g/cm³ at 20 °C
• bulk density: 490 kg/m³
• application(s): microbiology
• storage temp.: 15-25°C

Beschreibung

General description

Granulierter Hefeextrakt wird aus ausgewählten Stämmen von Saccharomyces cerevisiae hergestellt. Hefeextrakt wird unter kontrollierten Bedingungen hergestellt, um seinen Vitamingehalt und andere Nährwerte wie Peptide, freie Aminosäuren, Nukleinsäuren, Mineralien, Spurenelemente und Phosphorverbindungen zu erhalten. Er ist reich an Vitaminen und wird oft verwendet, um diese Faktoren in Kulturmedien mit einer Konzentration von 0,3–0,5 % bereitzustellen. Hefeextrakt stellt eine vollständige Nährstoffquelle für Mikroorganismen dar und ist besonders nützlich für die Kultivierung anspruchsvoller Bakterien, die spezifische Nährstoffe oder zusätzliche Wachstumsfaktoren benötigen. Er kann allein oder in Kombination mit anderen Nährstoffquellen, wie Peptonen oder Salzen, verwendet werden.

Application

Hefeextrakt ist ein häufiger Bestandteil vieler mikrobieller Nährmedien zum Kultivieren und Identifizieren von Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen aus verschiedenen pharmazeutischen, Umwelt-, Lebensmittel- und Getränkeproben.

Features and Benefits

Unsere granulierten Medien sind:

• Sicherer: Das Einatmen von toxischen und allergenen Substanzen ist signifikant verringert und führt zu weniger allergischen Reaktionen. Arbeitsgeräte und Umgebung werden weniger kontaminiert.
• Genau: Keine Komponententrennung und kein Verklumpen, sogar unter feuchten oder warmen Bedingungen, was ein einheitliches Produkt mit höherer Leistungsgenauigkeit gewährleistet
• Schnell: Rasches und gleichmäßiges Auflösen in Wasser
• Einfacher: Einfacheres Handhaben und Abwiegen aufgrund der besseren Rieseleigenschaften. Die Medien kleben nicht in der Flasche oder im Behälter fest.
• Zuverlässig: Homogene Verteilung der Inhaltsstoffe garantiert eine hohe Reproduzierbarkeit auch dann, wenn nur kleine Mengen an Medium verwendet werden.

Analysis Note

Aussehen (Farbe)bräunlich-gelbAussehen (Beschreibung)GranulatIdentitätentsprichtpH-Wert (2 %; Wasser)5,5–7,2N (Stickstoff) (berechnet auf getrocknete Substanz)≥ 10,5 %Sulfatasche (600 °C)≤ 17,0 %Schwermetalle (als Pb)≤ 0,005 %Trocknungsverlust (50 °C; <670 Pa, 3 h)≤ 5,0 %Ca (Calcium)≤ 0,05 %Mg (Magnesium)≤ 0,10 %Chlorid (Cl) (als NaCl)≤ 5,0 %Phosphorverbindungen (als P)≤ 2,5 %Eignung für die Mikrobiologieentspricht

Other Notes

Ersetzt: 1.03753

Sicherheitshinweise

• Lagerklasse: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 1
• flash_point_f: Not applicable
• flash_point_c: Not applicable