Non ho mai trovato un peptone che producesse un mezzo così torbido. E' vero che scrivono "It is also useful in media where high clarity is not required", ma non pensavo producesse un deposito sul fondo lasciando il brodo colturale torbido da non poter valutare la crescita microbica.
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P6463
Peptone Hy-Soy® T
suitable for microbiology
Peptone Hy-Soy® T
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| Ihnen/SKU | Verfügbarkeit | Preis |
|---|---|---|
250 g | Warenkorb auf Verfügbarkeit prüfen | € 57,10 |
1 kg | Warenkorb auf Verfügbarkeit prüfen | € 144,00 |
Über diesen Artikel
UNSPSC Code:
41106212
EC Number:
293-428-4
NACRES:
NA.85
Technischer Dienst
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Unterstützung erhaltenbiological source
Glycine max (soybean)
Quality Segment
form
powder
nitrogen analysis
≥1.5% amino, ≥7.5% total
loss
≤5.0% loss on drying
pH
5.5-7.5
application(s)
food and beverages
vitamins, nutraceuticals, and natural products, microbiology
Application
Peptone Hy-SoyT has been used as a component of malt extract peptone agar (MEPA) to cultivate Trichoderma viride. It is also useful in media where high clarity is not required.
Other Notes
Ein Sojahydrolysat
Legal Information
Hy-Soy is a registered trademark of Kerry Group
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Dieser Artikel | |||
|---|---|---|---|
| biological source Glycine max (soybean) | biological source soybean | biological source soybean (enzymatic digest) | biological source soybean (enzymatic digest) |
| Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 200 |
| application(s) food and beverages | application(s) microbiology | application(s) food and beverages | application(s) food and beverages |
| form powder | form powder | form powder | form powder |
| pH 5.5-7.5 | pH 4.0-5.0 (25 °C, 2% in H2O) | pH 6.3-7.3 (25 °C) | pH 6.3-7.3 (25 °C) |
| nitrogen analysis ≥1.5% amino, ≥7.5% total | nitrogen analysis - | nitrogen analysis - | nitrogen analysis - |
Lagerklasse
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
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