1.04007
D(-)-Fructose
for biochemistry
Synonym(e):
D(-)-Fructose, Laevulose, Levulose
About This Item
Empfohlene Produkte
Qualitätsniveau
Assay
≥99.0% (HPLC)
Form
solid
Selbstzündungstemp.
360 °C
pH-Wert
5-6 (20 °C, 100 g/L in H2O)
mp (Schmelzpunkt)
100-104 °C (decomposition)
Löslichkeit
790 g/L (OECD Test Guideline 105)
Dichte
1.59 g/cm3 at 20 °C (OECD Test Guideline 109)
Schüttdichte
700‑800 kg/m3
Lagertemp.
15-25°C
InChI
1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1
InChIKey
BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N
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Hinweis zur Analyse
Identität (IR-Spektrum): entspricht
Spez. Drehung (α 20/D; 10 %; Wasser; ber. auf wasserfreie Substanz): -93.5 - -91.0 °
Schwermetalle (als Pb): ≤ 0.001 %
Glucose (HPLC): ≤ 0.5 %
Wasser: ≤ 0.5 %
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
Analysenzertifikate (COA)
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