1.02242
Casein nach HAMMARSTEN
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Über diesen Artikel
NACRES:
NA.21
UNSPSC Code:
12352202
Form:
solid
form
solid
solubility
20.1 g/L (experimental)
storage temp.
20-25°C
Analysis Note
Gehalt (ex N, berechnet auf getrocknete Substanz):≥ 95 %
Freie Säure (als Milchsäure):≤ 0,1 %
In Wasser lösliche Anteile:≤ 0,2 %
Fette:≤ 0,1 %
Sulfatasche (800 °C):≤ 1,5 %
Trocknungsverlust (105 °C):≤ 6 %
Mikrobiologische Prüfung: entspricht
Lactose (HPLC):≤ 0,5 %
Glucose (HPLC):≤ 0,5 %
Freie Säure (als Milchsäure):≤ 0,1 %
In Wasser lösliche Anteile:≤ 0,2 %
Fette:≤ 0,1 %
Sulfatasche (800 °C):≤ 1,5 %
Trocknungsverlust (105 °C):≤ 6 %
Mikrobiologische Prüfung: entspricht
Lactose (HPLC):≤ 0,5 %
Glucose (HPLC):≤ 0,5 %
Other Notes
CX0525
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|---|---|---|---|
| form solid | form powder | form powder | form solid |
| solubility 20.1 g/L (experimental) | solubility - | solubility - | solubility 20.1 g/L (experimental) |
| storage temp. 20-25°C | storage temp. room temp | storage temp. room temp | storage temp. 20-25°C |
Lagerklasse
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
Analysenzertifikate (COA)
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Global Trade Item Number
| SKU | GTIN |
|---|---|
| 1022422500 | 04022536031279 |