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Pepsin aus Schweinemagenschleimhaut
powder, slightly beige, 1200-2400 U/mg
Synonym(e):
Pepsin A, Pepsin aus Schweinemagen
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| Packungsgröße | SKU | Verfügbarkeit | Preis |
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Über diesen Artikel
CAS-Nummer:
UNSPSC Code:
12352204
eCl@ss:
42010127
EC Number:
232-629-3
NACRES:
NA.54
MDL number:
Specific activity:
1200-2400 U/mg
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powder
specific activity
1200-2400 U/mg
mol wt
35 kDa
color
slightly beige
UniProt accession no.
storage temp.
2-8°C
Gene Information
pig ... LOC396892(396892)
Application
Pepsinspaltung kann zur Herstellung von F(ab′)2-Antikörperfragmenten eingesetzt werden. Pepsin unter: www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer.
Biochem/physiol Actions
Bevorzugte Spaltung: hydrophobe und aromatische Reste in den Positionen P1 und P1′. Spaltet Phe-Val-, Gln-His-, Glu-Ala-, Ala-Leu-, Leu-Tyr-, Tyr-Leu-, Gly-Phe-, Phe-Phe- und Phe-Tyr-Bindungen in der β-Insulinkette auf.
Analysis Note
Der optimale pH-Wert beträgt 2–4. Aktiv in 4 M Harnstoff und 3 M Guanidin HCl. Stabil bei 60 °C. Pepsin wird bei pH-Werten zwischen 8,0 und 8,5 irreversibel inaktiviert.
Other Notes
1 U entspricht der Menge an Enzym, welche die Absorption bei 280 nm bei einem pH-Wert von 2,0 und 37 °C je Minute um 0,001 erhöht (Hämoglobin, Kat.-Nr. 51290, als Substrat) 15.000′ Absorptions-U wie vorstehend beschrieben entsprechen ∼1 Bergmeyer-U. 1 Bergmeyer-U ist die Menge an Enzym, die bei einem pH-Wert von 2,0 und 37 °C 1 μmol Acetyl-L-phenyl-3,5-diiod-L-tyrosin hydrolysiert.
Disclaimer
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| Gene Information pig ... LOC396892(396892) | Gene Information pig ... LOC396892(396892) | Gene Information pig ... LOC396892(396892) | Gene Information pig ... LOC396892(396892) |
| specific activity 1200-2400 U/mg | specific activity ≥3,200 units/mg protein | specific activity ≥2,500 units/mg protein (E1%/280) | specific activity - |
| form powder | form lyophilized powder | form lyophilized powder | form powder |
| storage temp. 2-8°C | storage temp. −20°C | storage temp. −20°C | storage temp. 2-8°C |
| UniProt accession no. | UniProt accession no. | UniProt accession no. | UniProt accession no. |
| mol wt 35 kDa | mol wt 35 kDa | mol wt 35 kDa | mol wt 35 kDa |
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signalword
Danger
hcodes
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
target_organs
Respiratory system
Lagerklasse
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
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Global Trade Item Number
| SKU | GTIN |
|---|---|
| 77151-5G | 04061833627396 |