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1.16128

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Malic Acid Test

reflectometric, 5.0-60.0 mg/L (malic acid), for use with REFLECTOQUANT®

Synonyme(s) :

Malic Acid chemical test strips, Malic Acid test strip for instrument reader

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About This Item

Code UNSPSC :
41116116
Nomenclature NACRES :
NA.24

Description

quantitative

Niveau de qualité

100

Analyte(s) spécifique(s)

malic acid

Capacité de réaction

reaction type: enzymatic reaction

Plage de mesure

5.0-60.0 mg/L (malic acid)

Compatibilité

RQflex® 10 Plus
 RQflex® 10
 RQflex® 20
for use with REFLECTOQUANT®

Méthode de détection

reflectometric

Température de stockage

2-8°C

Catégories apparentées

Description générale

Method: reflectometric with test strips 5.0 - 60.0 mg/l Reflectoquant®
The Reflectoquant Malic Acid Test can be used for the determination of the decrease in malic acid concentration during the wine-making process. Malic acid (malate) is oxidized to oxalacetate by NAD under the catalytic effect of malate dehydrogenase. In the presence of diaphorase the NADH formed in the process reduces a tetrazolium salt to a red formazan that is determined reflectometrically on the RQflex.

Liaison

Replaces: 16128; 16128-1

Remarque sur l'analyse

function control: entspricht
Assay
- standard 1:
6.5 - 8.5 mg/l
- standard 2: 22.5 - 27.5 mg/l
- standard 3: 45.0 - 55.0 mg/l

Informations légales

REFLECTOQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
RQFLEX is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Certificats d'analyse (COA)

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