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Agar de extracto de levadura glucosa y cloranfenicol FIL-IDF GranuCult^® plus

for yeasts, for molds, suitable for microbiology

• Sinónimos: Agar YGC, Agar cloranfenicol glucosa extracto de levadura
• UNSPSC Code: 41106213
• NACRES: NA.74

Propiedades

• sterility: non-sterile
• Quality Level: 200
• form: granular
• manufacturer/tradename: GranuCult^® plus
• storage condition: dry media (Keep tightly closed)
• technique(s): microbiological culture: suitable
• color: yellow-brown
• pH: 6.6 (25 °C, 40 g/L in H₂O)
• application(s): food and beverages; microbiology
• storage temp.: 15-25°C
• suitability: molds; yeasts

Descripción

General description

El agar plus YGC GranuCult^® es un agar selectivo utilizado para aislar levaduras y mohos de la leche y los productos lácteos. El medio de cultivo contiene cloranfenicol para suprimir la flora bacteriana acompañante. A diferencia de otros medios de cultivo similares que contienen antibióticos (por ejemplo, agar oxitetraciclina glucosa levadura), tiene la ventaja de ser totalmente esterilizable en autoclave. Una vez preparado, es estable durante mucho tiempo, al menos 4 meses.

Application

El agar plus YGC GranuCult^® es adecuado como agar selectivo para aislar y contar levaduras y mohos en leche y productos lácteos.

Features and Benefits

• GranuCult^® ofrece medios de cultivo granulados superiores
• Seguros y sostenibles debido a los riesgos reducidos asociados con la inhalación de polvo fino y sustancias tóxicas, lo que produce un entorno de trabajo más seguro
• Excelentes propiedades de humectabilidad, solubilidad y fluidez
• Prácticos, con separación y aglutinación mínimas de los componentes, incluso en condiciones cálidas o húmedas
• Gran reproducibilidad de un lote a otro
• Vida útil prolongada de hasta cinco años
• Elevado número de cepas de prueba que exceden todas las exigencias normativas
• La tecnología de granulación permite incluir muchos suplementos, sin necesidad de añadirlos por separado

Analysis Note

Aspecto (color): amarillento-marrón
Valor de pH (25 °C): 6,4- 6,8
Recuperación en medio problema (Candida albicans ATCC 10231 (WDCM 00054)): ≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (WDCM 00058)): ≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9080): ≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): ≤ 0,01 %
Recuperación en medio problema (Bacillus cereus ATCC 11778 (WDCM 00001)): ≤ 0,01 %
Recuperación en medio problema (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): ≤ 0,01 %
Crecimiento (Geotrichum candidum DSM 1240): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Penicillium Commune ATCC 10428): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Aspergillus brasiliensis (anteriormente A. niger) ATCC 16404 (WDCM 00053)):de bueno a muy bueno
Incubación: 5 horas; 28 °C; condiciones aerobias

Footnote

Ofrecemos dos tipos de medios: los medios de cultivo granulado superior GranuCult^® y los rentables medios en polvo NutriSelect^®, dependiendo de sus requisitos.
Se añaden las designaciones básica, plus o superior para indicar el nivel de control de calidad, desde el control de calidad básico hasta el control de calidad estándar plus y superior para cumplir toda la normativa.

Legal Information

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Información de seguridad

• Storage Class: 11 - Combustible Solids
• wgk_germany: WGK 3