Saltar al contenido
MilliporeSigma
InicioProductosMicrobiología industrialMedios de cultivo microbiológico

Medios de cultivo microbiológico

Un medio de cultivo microbiano es una mezcla de sustancias que promueve y sustenta el crecimiento y la diferenciación de los microorganismos. Los medios de cultivo contienen nutrientes, fuentes de energía, factores promotores del crecimiento, minerales, metales, sales amortiguadoras y gelificantes (para los medios sólidos). Las sofisticadas formulaciones de nuestros medios de cultivo garantizan resultados precisos, reproducibles y repetibles de los análisis microbiológicos. Los medios de cultivo siguen siendo el producto de referencia en la industria farmacéutica y de alimentos y bebidas para enumerar y detectar microorganismos. Los medios de cultivo microbiológico pueden prepararse como un líquido (caldo), un sólido (placas de agar) o un semisólido (en profundidad). Los medios sólidos y semisólidos contienen un agente solidificante como el agar o la gelatina.  

Nuestra cartera de productos consta de una amplia gama de medios de cultivo deshidratados en polvo o granulados. Nuestra tecnología superior de granulación proporciona la máxima comodidad y seguridad, y cumple las normas de rendimiento más estrictas del sector. Los medios listos para usar se fabrican bajo condiciones de producción normalizadas y resuelven numerosos problemas en los laboratorios de microbiología donde el tiempo, el equipo y el personal capacitado suelen escasear. Ofrecemos placas de agar de 90 y 55 mm listas para usar, botellas de medios líquidos, tubos o ampollas de 2 ml, caldos y fluidos de enjuague para su aplicación en análisis microbiológicos.



Medios de cultivo para el análisis de la carga biológica

La evaluación de la carga biológica se utiliza para determinar el número de microorganismos aerobios viables que hay en los productos acabados o las materias primas que no han sido esterilizadas. Ofrecemos medios de cultivo diseñados para microorganismos de crecimiento lento, como el R2A , hidrolizado de caseína de soja, como el agar de triptona soja (TSA) y el dextrosa Sabouraud (por ejemplo, SDA) para el análisis de la biocarga. Disponemos de medios de cultivo especializados para la detección de microorganismos aerobios específicos. También disponemos de placas de medios de cultivo sólidos convencionales (90 mm), medios líquidos en una selección de botellas y tubos para enriquecimiento de cultivos, así como disoluciones tampón de NaCl-peptona para el análisis de la carga biológica.

Medios de cultivo para control del entorno

La supervisión de las superficies y del personal constituye una herramienta fundamental para mantener limpias las plantas de producción y reducir al mínimo el riesgo de contaminación. Explore nuestras placas de contacto, láminas de contacto e hisopos fáciles de usar que ayudan a controlar la eficacia de estas medidas.

Ofrecemos medios de cultivo para el control activo del aire, como placas de sedimentación y de contacto, y tiras de agar que se utilizan con el sistema de supervisión del aire correspondiente. Una amplia variedad de formulaciones de placas de sedimentación permite el control pasivo continuo en los puntos críticos durante la producción. Para las salas limpias críticas con producción estéril, proporcionamos hisopos ICR, placas de contacto y de sedimentación en triple bolsa e irradiadas con rayos gamma.

Nuestros medios de cultivo se han elaborado en estrecha cooperación con los usuarios y las autoridades para asegurarnos que están adaptados a la medida de las necesidades de nuestros clientes y de que siguen las directrices internacionales para los entornos críticos y controlados, como las directrices de la UE, las buenas prácticas de fabricación (cGMP), la USP y Aseptic Guidance de la FDA.

Medios de cultivo para pruebas de simulación de proceso

Una prueba de «simulación de procesos» (también conocida como «media fill» o llenado aséptico) es una prueba microbiológica fundamental llevada a cabo para evaluar el rendimiento de un procedimiento de fabricación aséptica al sustituir el producto farmacéutico o la bebida por un medio de cultivo estéril. Los medios de cultivo listos para usar para ensayos de simulación de procesos en la industria farmacéutica son el caldo triptona y soja (TSB) y el caldo de peptonas vegetales (VPB). Estos caldos líquidos son estériles y se suministran en bolsas de 10 l. Se encuentran disponibles bolsas personalizadas si es de su interés. Los medios de cultivo granulados han sido cuidadosamente formulados para asegurar que los productores farmacéuticos puedan realizar ensayos de simulación de procesos eficaces y con mínimos riesgos. Además de los medios RTU, disponemos del TSB estándar y el TSB de origen no animal. Nuestros medios granulados están irradiados y envasados en bolsa triple para maximizar la seguridad cuando se realicen las pruebas de simulación de procesos. En las pruebas de simulación de procesos de instalaciones de embotellado de bebidas y de trituradoras de hielo utilice nuestro medio Linden Grain granulado.

Medios de cultivo para análisis de micoplasmas

La contaminación por micoplasmas es un problema generalizado y recurrente en una amplia variedad de métodos de cultivo celular. Estos microorganismos, que pertenecen a la clase Mollicutes, son comparativamente pequeños (0,2 - 0,3 µm), carecen de pared celular y, por tanto, no son sensibles a las penicilinas u otros antibióticos que actúan sobre esta estructura. Esto les permite crecer hasta grandes concentraciones en los medios de cultivo sin mostrar los signos típicos de una contaminación bacteriana, como la turbidez. Por tanto, es importante comprobar si hay micoplasmas en varios puntos del proceso de fabricación. Ofrecemos una cartera completa de medios de cultivo líquidos y sólidos listos para usar necesarios para detectar micoplasmas según la Farmacopea europea 6,1 (2,6.7.) y la USP 35 (63).

Medios de cultivo para análisis de microorganismos patógenos, deteriorantes e indicadores

Los microorganismos presentes en las materias primas o en los alimentos y bebidas acabados pueden provocar un deterioro del producto y enfermedades en los consumidores. Ofrecemos una amplia gama de medios de cultivo deshidratados y listos para usar para el análisis convencional de patógenos, microorganismos descomponedores y microorganismos indicadores. Los medios de cultivo para la fase de enriquecimiento pueden estar disponibles bajo demanda, con sólo pulsar un botón, con el revolucionario sistema ReadyStream®, que prepara y dispensa medios precalentados cuando y donde sea necesario. Los medios de cultivo tienen una concentración x 10, lo que permite dispensar hasta 100 l de medio con una bolsa de 10 l.

Medios de cultivo para ensayos de esterilidad

Los ensayos de esterilidad son un requisito clave de los análisis microbiológicos de GMP para confirmar que los productos no tienen microorganismos viables. Los ensayos de esterilidad son vitales para productos médicos, productos farmacéuticos, preparados, materiales de tejido y otros productos supuestamente estériles o exentos de microorganismos viables. Los medios de cultivo para ensayos de esterilidad y los fluidos de enjuague son los componentes críticos de los productos Steritest™. Proporcionan el mayor grado de calidad y de confianza analítica. El medio de hidrolizado de caseína y de soja (caldo de triptona y soja) es adecuado para el cultivo de hongos y de bacterias aerobias. El medio fluido tioglicolato (FTM) está indicado principalmente para la detección de bacterias anaerobias. Sin embargo, también permite la detección de bacterias aerobias. El medio de tioglicolato transparente tiene las mismas propiedades de promoción del crecimiento que el FTM estándar y esta formulación alternativa aporta claridad visual extra frente al FTM, que presenta una ligera turbidez o bruma.

Suplementos y aditivos para medios de cultivo

Muchos tipos de medios necesitan suplementos o aditivos como antibióticos, glicerol o Tergitol™ para garantizar el crecimiento óptimo de los microorganismos. Explore nuestra cartera de productos para encontrar el suplemento que se adapte a sus necesidades.


Recursos relacionados

Página 1 de 2



Inicie sesión para continuar.

Para seguir leyendo, inicie sesión o cree una cuenta.

¿No tiene una cuenta?