C7170

Quitina from shrimp shells

practical grade, powder

• Sinónimos: Poli-(1→4)-β-N-acetil-D-glucosamina
• Número de CAS: 1398-61-4
• EC Number: 215-744-3
• MDL number: MFCD00466914
• UNSPSC Code: 12352201
• PubChem Substance ID: 24892942
• NACRES: NA.25

Propiedades

• biological source: shrimp (Pandalus borealis)
• Quality Level: 200
• grade: practical grade
• form: powder
• color: white to beige
• storage temp.: room temp
• SMILES string: CC(=O)N[C@@H]1[C@H](O)O[C@@H](CO)[C@H](O)[C@H]1O
• InChI: 1S/C8H15NO6/c1-3(11)9-5-7(13)6(12)4(2-10)15-8(5)14/h4-8,10,12-14H,2H2,1H3,(H,9,11)/t4?,5?,6?,7?,8-/m1/s1
• InChI key: OVRNDRQMDRJTHS-WTZNIHQSSA-N

Descripción

Application

La quitina del caparazón de las gambas es adecuada para el análisis de la quitinasa. Es un polisacárido compuesto por N-acetil-D-glucosamina que también puede utilizarse para la fabricación de glucosamina y quitosano.

La quitina del caparazón de las gambas, un polímero de cadena larga de restos de N-acetilglucosamina unidos por enlaces β-1,4, puede utilizarse para estudiar sus propiedades fisicoquímicas y su papel en la formación de los exoesqueletos de los artrópodos. Puede utilizarse para identificar y caracterizar las quitinasas y las deacetilasas de quitina y como control para estudiar la estructura de las quitinas de otras especies. Puede utilizarse en la investigación de la alergia y el asma causados por la quitina. La quitina puede utilizarse como agente de viscosidad/engrosador o litigante.

Quality

Requiere purificación antes de su utilización como sustrato de la quitinasa.

Other Notes

Si desea conocer por completo nuestra amplia gama de polisacáridos para su investigación, le recomendamos que visite nuestra página de categoría Carbohidratos .

Información de seguridad

• Storage Class: 11 - Combustible Solids
• wgk_germany: WGK 3
• flash_point_f: Not applicable
• flash_point_c: Not applicable
• ppe: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)