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Sigma-Aldrich

D-Lactose monohydrate

≥99% (HPLC), BioUltra

Synonyme(s) :

β-D-Gal-(1→4)-D-Glc, 4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-glucose, Sucre de lait

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C12H22O11 · H2O
Numéro CAS:
64044-51-5
Poids moléculaire :
360.31
Numéro Beilstein :
3768231
Numéro CE :
200-559-2
Numéro MDL:
MFCD00166994
Code UNSPSC :
12352201
ID de substance PubChem :
329759435
Nomenclature NACRES :
NA.25

Gamme de produits

BioUltra

Niveau de qualité

100

Pureté

≥99% (HPLC)

Forme

solid

Activité optique

[α]20/D +53±1°, 22 hr, c = 10% in H2O

Impuretés

insoluble matter, passes filter test

Résidus de calcination

≤0.05% (as SO4)

Couleur

colorless

pH

3.5-6.0 (25 °C, 0.5 M in H2O)

Solubilité

H2O: 0.5 M at 20 °C, clear, colorless

Traces d'anions

chloride (Cl-): ≤50 mg/kg
sulfate (SO42-): ≤50 mg/kg

Traces de cations

Al: ≤5 mg/kg
As: ≤0.1 mg/kg
Ba: ≤5 mg/kg
Bi: ≤5 mg/kg
Ca: ≤10 mg/kg
Cd: ≤5 mg/kg
Co: ≤5 mg/kg
Cr: ≤5 mg/kg
Cu: ≤5 mg/kg
Fe: ≤5 mg/kg
K: ≤50 mg/kg
Li: ≤5 mg/kg
Mg: ≤5 mg/kg
Mn: ≤5 mg/kg
Mo: ≤5 mg/kg
Na: ≤50 mg/kg
Ni: ≤5 mg/kg
Pb: ≤5 mg/kg
Sr: ≤5 mg/kg
Zn: ≤5 mg/kg

λ

0.5 M in H2O

Absorption UV

λ: 260 nm Amax: 0.02
λ: 280 nm Amax: 0.02

Chaîne SMILES 

O.OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O

InChI

1S/C12H22O11.H2O/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12;/h1,4-12,14-21H,2-3H2;1H2/t4-,5+,6+,7+,8-,9-,10+,11+,12-;/m0./s1

Clé InChI

HBDJFVFTHLOSDW-XBLONOLSSA-N

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Application

D-Lactose is a disaccharide of D-glucose and D-galactose units found as a major sugar in milk. D-Lactose is used for the culture of lactic acid metabolizing bacteria, lactic acid bacteria. D-Lactose is used to identify and characterized galectins.

Actions biochimiques/physiologiques

Lactose is a dissacharide formed by the condensation of one galactose and one glucose molecule. Lactose is the major sugar in the milk of most species, typically present between 2-8%. The enzyme lactase hydrolyzes lactose to its constituent monosaccharides. In neonates, glucose released via the action of lactase is a major energy source.

Autres remarques

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Component of the liquid stationary phase in the GLC separation of nitroxylene and xylenol isomers
Sales restrictions may apply

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Certificats d'analyse (COA)

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