Ugrás a tartalomra
Merck

E15701

Sigma-Aldrich

Ethyl butyrate

99%

Szinonimák:

Ethyl butanoate, Butyric acid ethyl ester

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez


About This Item

Lineáris képlet:
CH3CH2CH2C(O)OC2H5
CAS-szám:
Molekulatömeg:
116.16
Beilstein:
506331
EC-szám:
MDL-szám:
UNSPSC kód:
12352100
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.22

gőzsűrűség

4 (vs air)

Minőségi szint

gőznyomás

15.5 mmHg ( 25 °C)

Teszt

99%

form

liquid

öngyulladási hőmérséklet

865 °F

törésmutató

n20/D 1.392 (lit.)

bp

120 °C (lit.)

mp

−93 °C (lit.)

sűrűség

0.875 g/mL at 25 °C (lit.)

SMILES string

CCCC(=O)OCC

InChI

1S/C6H12O2/c1-3-5-6(7)8-4-2/h3-5H2,1-2H3

Nemzetközi kémiai azonosító kulcs

OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Alkalmazás

Ethyl butyrate is a short-chain, fruit-flavored ester mainly generally used in food and pharmaceutical products.

Piktogramok

Flame

Figyelmeztetés

Warning

Figyelmeztető mondatok

Óvintézkedésre vonatkozó mondatok

Veszélyességi osztályok

Flam. Liq. 3

Tárolási osztály kódja

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 1

Lobbanási pont (F)

78.8 °F - closed cup

Lobbanási pont (C)

26 °C - closed cup

Egyéni védőeszköz

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Válasszon a legfrissebb verziók közül:

Analitikai tanúsítványok (COA)

Lot/Batch Number

Nem találja a megfelelő verziót?

Ha egy adott verzióra van szüksége, a tétel- vagy cikkszám alapján rákereshet egy adott tanúsítványra.

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Short-chain flavour ester synthesis by immobilized lipase in organic media.
Manjon A, et al.
Biotechnology Letters, 13(5), 339-344 (1991)
Esterification activity and operational stability of Candida rugosa lipase immobilized in polyurethane foams in the production of ethyl butyrate.
Pires-Cabral P, et al.
Biochemical Engineering Journal, 48(2), 246-252 (2010)
Suhyoung Bahk et al.
BMC biology, 14(1), 83-83 (2016-10-01)
Like most animals, insects rely on their olfactory systems for finding food and mates and in avoiding noxious chemicals and predators. Most insect olfactory neurons express an odorant-specific odorant receptor (OR) along with Orco, the olfactory co-receptor. Orco binds ORs
Montserrat Mestres et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 54(5), 1814-1821 (2006-03-02)
The influence of gel texture on parameters such as positioning of food material in the oral cavity during mastication, and salivation, and their influence on aroma release in vivo was studied. Retronasal perception was followed by means of time-resolved sensory
Geraldine Savary et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 54(3), 665-671 (2006-02-02)
Diffusion-ordered spectroscopy (DOSY)-pulsed field gradient (PGF) nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy was used to measure self-diffusion coefficients of aroma molecules in model fruit preparations. The impact of the sucrose content on aroma diffusion was specifically investigated, and the relationship with

Protocols

Objective: To standardize a procedure for the enzymatic determination of Esterase activity using Ethyl Butyrate as a substrate.

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással