Ugrás a tartalomra
Merck
Összes fotó(1)

Fontos dokumentumok

View All Documentation

27606

Sigma-Aldrich

DL-Malic acid

meets analytical specification of FCC, E296, 99-100.5% (alkalimetric)

Szinonimák:

(±)-2-Hydroxysuccinic acid, DL-Hydroxybutanedioic acid

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez
Összes fotó(1)

About This Item

Lineáris képlet:
HO2CCH2CH(OH)CO2H
CAS-szám:
6915-15-7
Molekulatömeg:
134.09
Beilstein:
1723539
EC-szám:
230-022-8
MDL-szám:
MFCD00064212
UNSPSC kód:
12352106
PubChem Substance ID:
57648231
NACRES:
NA.25

gőzsűrűség

4.6 (vs air)

Minőségi szint

200

gőznyomás

<0.1 mmHg ( 20 °C)

Teszt

99-100.5% (alkalimetric)

form

solid

optikai aktivitás

[α]/D −0.10 to +0.10°

öngyulladási hőmérséklet

644 °F

minőség

meets analytical specification of FCC, E296

technika/technikák

IR spectroscopy: suitable

szennyeződések

≤0.05% maleic acid
≤0.1% water insoluble matter
≤1% fumaric acid

izzítási maradék

≤0.1% (as SO4)

mp

129-133 °C
131-133 °C (lit.)

oldhatóság

acetone: soluble 17.75 g/ 100 gm at 20 °C
diethyl ether: soluble 0.84 g/100 gm at 20 °C
dioxane: soluble 22.70 g/100 gm at 20 °C
ethanol: soluble 45.53 g/100 gm at 20 °C
methanol: soluble 82.70 g/100 g at 20 °C
water: soluble 55.8 g/100 gm at 20 °C
benzene: insoluble

kation nyomok

As: ≤3 mg/kg
Hg: ≤1 mg/kg
Pb: ≤2 mg/kg

alkalmasság

complies for identity (IR)

alkalmazás(ok)

pharmaceutical (small molecule)

SMILES string

OC(CC(O)=O)C(O)=O

InChI

1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)

Nemzetközi kémiai azonosító kulcs

BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Alkalmazás

DL-Malic acid is an organic acid used for studying the impact on ultrasound pasteurization. It has also been used to culture Pichia membraneafaciens.

Biokémiai/fiziológiai hatások

Malic acid is a dicarboxylic acid and an important regulatory metabolite. It has been implicated in process of fruit ripening. Malic acid is important for the starch metabolism; low malic acid content results in transient accumulation of starch. Mitochondrial-malate metabolism modulates ADP-glucose pyrophosphorylase activity and redox status of plastids.

Piktogramok

Exclamation mark
GHS07

Figyelmeztetés

Warning

Figyelmeztető mondatok

H319

Óvintézkedésre vonatkozó mondatok

P264 - P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313

Veszélyességi osztályok

Eye Irrit. 2

Tárolási osztály kódja

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Lobbanási pont (F)

397.4 °F

Lobbanási pont (C)

203 °C

Egyéni védőeszköz

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Analitikai tanúsítványok (COA)

Analitikai tanúsítványok (COA) keresése a termék sarzs-/tételszámának megadásával. A sarzs- és tételszámok a termék címkéjén találhatók, a „Lot” vagy „Batch” szavak után.

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

L-Malic acid production by polyacrylamide gel entrapped Pichia membranaefaciens.
Biotechnology Letters, 7, 329-334 (1985)
S Z Salleh-Mack et al.
Ultrasonics sonochemistry, 14(3), 323-329 (2006-09-13)
The objectives of this research were to study the effects of temperature, sugar concentration (8, 12, and 16 g/100ml), organic acids (citric and malic acids) and pH (2.5 and 4.0) on ultrasound pasteurization. The model organism used for the research
Danilo C Centeno et al.
The Plant cell, 23(1), 162-184 (2011-01-18)
Despite the fact that the organic acid content of a fruit is regarded as one of its most commercially important quality traits when assessed by the consumer, relatively little is known concerning the physiological importance of organic acid metabolism for
G Anneroth et al.
Scandinavian journal of dental research, 88(3), 214-218 (1980-06-01)
Two saliva stimulating drugs, solutions of Hybrin and malic acid were in an in vitro study found to have a heavy demineralizing effect on the root surface of the dental hard tissue. Consequently the drugs cannot be recommended to patients
Hugo Oliveira et al.
PloS one, 9(10), e108376-e108376 (2014-10-08)
Resistance rates are increasing among several problematic Gram-negative pathogens, a fact that has encouraged the development of new antimicrobial agents. This paper characterizes a Salmonella phage endolysin (Lys68) and demonstrates its potential antimicrobial effectiveness when combined with organic acids towards
View All Related Papers

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással