W327506

Dimethyl trisulfide

≥98%, FG

• Szinonimák: 2,3,4-trithiapentane, Methylsulfanyldisulfanylmethane
• Lineáris képlet: CH₃SSSCH₃
• CAS-szám: 3658-80-8
• Molekulatömeg: 126.26
• FEMA-szám: 3275
• Beilstein: 1731604
• EC-szám: 222-910-9
• Európai Tanács szám: 539
• MDL-szám: MFCD00039808
• UNSPSC kód: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901602
• Flavis-szám: 12.013
• NACRES: NA.21

Tulajdonságok

• biológiai forrás: synthetic
• Minőségi szint: 400
• grade: FG; Halal; Kosher
• Ügynökség: meets purity specifications of JECFA
• szab. megfelelőség: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Teszt: ≥98%
• törésmutató: n20/D 1.602 (lit.)
• bp: 58 °C/15 mmHg (lit.)
• mp: −68 °C (lit.)
• sűrűség: 1.202 g/mL at 25 °C (lit.)
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• Érzékszervi: meaty; alliaceous; sulfurous
• SMILES string: CSSSC
• InChI: 1S/C2H6S3/c1-3-5-4-2/h1-2H3
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: YWHLKYXPLRWGSE-UHFFFAOYSA-N

Leírás

Általános leírás

Dimethyl trisulfide (DMTS), a volatile sulfur compound (VSC), is a major aroma consituent in cooked Brassicaceous vegetables. Dimethyl trisulfide formation is reported during beer aging. It has been reported to be responsible for common malodour from fungating cancer samples. It is an important taste and odor (T&O)-causing compound in China, mainly associated with the septic/swampy odor. It has been identified as a common odor-producing compound by Microcystis (on its decay). Granular activated carbon (GAC) adsorption of dimethyl trisulfide, an algal odorant, has been reported.

Alkalmazás

• Exploring the binding affinity and characteristics of DcitOBP9 in citrus psyllids.: This study investigates the binding properties of dimethyl trisulfide (DMTS) with DcitOBP9, an odorant-binding protein in citrus psyllids, providing insights into the potential role of DMTS in pest management strategies (Pei et al., 2024).

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS02,GHS07
• Figyelmeztetés: Warning
• Figyelmeztető mondatok: H226,H302,H315,H319,H335
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P210 - P301 + P312 + P330 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Veszélyességi osztályok: Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Célzott szervek: Respiratory system
• Tárolási osztály kódja: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 3
• Lobbanási pont (F): 132.8 °F - closed cup
• Lobbanási pont (C): 56 °C - closed cup
• Egyéni védőeszköz: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter