Ízek és illatok
Az aromakémiai anyagok a fogyasztói termékek széles skáláján javítják az ízeket vagy illatokat. Tanúsított élelmiszer-minőségű, IFRA (International Fragrance Association), természetes, kóser és halal összetevőinket tudományos elemzésnek és célzott tesztelésnek vetjük alá, hogy biztonságos és kiváló minőségű aromakémiai anyagokat biztosítsunk a termékformázáshoz és -fejlesztéshez. A minősített szállítókkal való együttműködés és a nemzetközileg elismert szabályozási követelményeknek való megfelelés segít Önnek abban, hogy megfeleljen a vásárlói igényeknek.
Kiemelt termékek megtekintése:
Természetes termékek
Függetlenül ellenőrzött nyersanyagainkkal támogathatja készítménye természetes jelölését. A szabályozási és minőségi megfelelést alátámasztó dokumentáció elérhető minden természetes aromakémiai anyagunkhoz. A természetes összetevőkre vonatkozó amerikai és európai követelmények között kisebb eltérések vannak - minden termékünk megfelel az EU Bizottság előírásainak, kivéve, ha az US Natural megjelölés szerepel.
Kóser termékek
A kóser parve minősítésű termékek olyan élelmiszerek és összetevők, amelyek megfelelnek a zsidó étkezési törvény előírásainak. Héberül a "kóser" jelentése helyes vagy megfelelő. A kóser élelmiszerek osztályozásán belül három kategóriába sorolják a kóser élelmiszereket: hús (fleishig), tejtermékek (milchig) és pareve (semleges). Mindegyik kategórián belül további szabályok vonatkoznak az ételek kezelésének és fogyasztásának módjára. Függetlenül a fogyasztásra vonatkozó további szabályoktól, minden olyan termék, amelyet kóser címkével láttak el, azt jelzi, hogy az adott termék megfelel a zsidó étkezési törvények által meghatározott alapvető élelmiszeripari termékszabványoknak. Biztosítjuk a kóser gyártási és csomagolási szabályok betartását, és több mint 1200 kóser minősítésű vegyi anyagot kínálunk erős rabbinikus partnerséggel.
Halal termékek
Aroma vegyi anyagok széles portfóliójában több mint 1000 Halal aroma termékek, amelyek az Amerikai Iszlám Élelmiszer és Táplálkozási Tanács (IFANCA) által tanúsítottan megfelelnek a halal követelményeknek. A "Halal" kifejezés a fogyasztói termékek esetében azt jelenti, hogy a felhasznált összetevők az iszlám Shariʻah (törvény) szerint a muszlim emberek számára megengedett a használat vagy fogyasztás. A halal élelmiszerekkel kapcsolatban a kritériumok meghatározzák, hogy milyen élelmiszerek engedélyezettek, és hogyan kell az élelmiszert elkészíteni.
Az illatszer-termékek
Az illatanyag-összetevőket bőségesen használják a kozmetikumokban és a háztartási termékekben mind az illatosítás, mind a szagok elfedése céljából. A fogyasztók illatanyagokkal való kapcsolata a szagláson keresztül nagyobb keresletet teremt a piacon. Elkötelezettek vagyunk az IFRA (International Fragrance Association) ajánlásaival összhangban lévő, kiváló minőségű aromakémiai anyagokat kínálunk az illatanyagok formulálásához.
Kapcsolódó termékforrások
- Download: F&F Application Guides
Get your copy of the latest Flavor & Fragrance Ingredients Application Guide, which brings you accurate and descriptive application information on a select number of our products.
- Article: Navigating Fragrance Allergens
Food allergens are well known and codified by most global food regulatory agencies. Regulators and consumers require that food allergens be clearly displayed on packages.
- Article: Navigating Natural Flavor Regulations
Natural flavors are defined differently worldwide, with regulatory agencies providing clear labeling requirements for food ingredients.
- Article: Kosher Manufacturing in the Food Industry
Kosher certification is a must have for most of the food industry. Segregation, cleaning, and cleanliness are key to meeting kosher requirements. Read our advice here.
- Article: Hard-to-Handle Ingredients? Packaging Engineers Can Help
Expert packaging teams mitigate supply chain risks for concentrated F&F ingredients, ensuring safety and product integrity.
- Article: Securing a Traceable Supply Chain for Food Grade Flavor Ingredients
We present a white paper on Securing a Traceable Supply Chain for Food Grade Flavor Ingredients.
- Article: Reaction Flavor Solutions – Ancient Chemistry for the Modern World
Reaction flavors enhance savory food tastes and preservation, providing unique solutions for meaty dishes during cooking.
Az olvasás folytatásához jelentkezzen be vagy hozzon létre egy felhasználói fiókot.
Még nem rendelkezik fiókkal?