W267600

Methyl acetate

≥98%, FG

• Szinonimák: Methyl ethanoate
• Lineáris képlet: CH₃COOCH₃
• CAS-szám: 79-20-9
• Molekulatömeg: 74.08
• FEMA-szám: 2676
• Beilstein: 1736662
• EC-szám: 201-185-2
• Európai Tanács szám: 213
• MDL-szám: MFCD00008711
• UNSPSC kód: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901241
• Flavis-szám: 9.023
• NACRES: NA.21

Tulajdonságok

• biológiai forrás: synthetic
• Minőségi szint: 400
• grade: FG; Fragrance grade; Halal
• Ügynökség: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• szab. megfelelőség: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515; FDA 21 CFR 175.105
• gőzsűrűség: 2.55 (vs air)
• gőznyomás: 165 mmHg ( 20 °C)
• Teszt: ≥98%
• form: liquid
• öngyulladási hőmérséklet: 936 °F
• robbanási határérték: 16 %
• törésmutató: n20/D 1.361 (lit.)
• bp: 57-58 °C (lit.)
• mp: −98 °C (lit.)
• sűrűség: 0.934 g/mL at 25 °C
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• illat allergén: no known allergens
• Érzékszervi: fruity; ethereal; sweet
• SMILES string: COC(C)=O
• InChI: 1S/C3H6O2/c1-3(4)5-2/h1-2H3
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: KXKVLQRXCPHEJC-UHFFFAOYSA-N

Leírás

Általános leírás

Methyl acetate has been identified as one of the volatile components in fresh grapefruit juice, green coffee and cantaloupe.

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS02,GHS07
• Figyelmeztetés: Danger
• Figyelmeztető mondatok: H225,H319,H336
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P305 + P351 + P338
• Veszélyességi osztályok: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3
• Célzott szervek: Central nervous system
• Egyéb veszélyek: EUH066
• Tárolási osztály kódja: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 1
• Lobbanási pont (F): 8.6 °F - closed cup
• Lobbanási pont (C): -13 °C - closed cup
• Egyéni védőeszköz: Eyeshields, Faceshields, Gloves