Przejdź do zawartości
Merck

W205702

Sigma-Aldrich

Isoamyl alcohol

≥98%, FG

Synonim(y):

3-Methyl-1-butanol, Isoamyl alcohol, Isopentyl alcohol

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
(CH3)2CHCH2CH2OH
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
88.15
Numer FEMA:
2057
Beilstein:
1718835
Numer WE:
Nr Rady Europy:
51
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
2.003
NACRES:
NA.21

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

klasa czystości

FG
Halal
Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

zgodność regionalna

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

gęstość pary

3 (vs air)

ciśnienie pary

2 mmHg ( 20 °C)

Próba

≥98%

Postać

liquid

temp. samozapłonu

644 °F

granice wybuchowości

1.2-9 %, 100 °F

współczynnik refrakcji

n20/D 1.406 (lit.)

pH

5.6 (20 °C, 25 g/L)

tw

130 °C (lit.)

mp

−117 °C (lit.)

gęstość

0.809 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

banana; oily; fruity; whiskey

ciąg SMILES

CC(C)CCO

InChI

1S/C5H12O/c1-5(2)3-4-6/h5-6H,3-4H2,1-2H3

Klucz InChI

PHTQWCKDNZKARW-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Isoamyl alcohol is a cyanobacterial volatile organic compound that has been identified as one of the main aroma/flavor constituents in banana fruit, karanda fruits and in whey spirit.

Zastosowanie


  • Chemotaxis assay for evaluation of memory-like behavior in wild-type and Alzheimer′s-disease-like C.elegans models.: While not directly related to isoamyl alcohol, this study uses a methodology that can be adapted for studies involving isoamyl alcohol effects on cellular processes (Fang EF et al., 2023).

This page may contain text that has been machine translated.

Hasło ostrzegawcze

Danger

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Klasyfikacja zagrożeń

Acute Tox. 4 Inhalation - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organy docelowe

Respiratory system

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 1

Temperatura zapłonu (°F)

110.3 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

43.5 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Characterisation of volatile compounds in an alcoholic beverage produced by whey fermentation.
Dragone G, et al.
Food Chemistry, 112(4), 929-935 (2009)
Analytical aspects of cyanobacterial volatile organic compounds for investigation of their production behavior.
Fujise D, et al
Journal of Chromatography A, 1217(39), 6122-6125 (2010)
L-leucine as a precursor of isoamyl alcohol and isoamyl acetate, volatile aroma constituents of banana fruit discs
Myers MJ, et al.
Phytochemistry, 9(8), 1693-1700 (1970)
Volatile flavor constituents of Karanda (Carissa carandas L.) fruit.
Pino JA, et al.
J. Essent. Oil Res., 16(5), 432-434 (2004)
Rachel Posner et al.
Cell, 177(7), 1814-1826 (2019-06-11)
It is unknown whether the activity of the nervous system can be inherited. In Caenorhabditis elegans nematodes, parental responses can transmit heritable small RNAs that regulate gene expression transgenerationally. In this study, we show that a neuronal process can impact

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej