Ugrás a tartalomra
Merck
Összes fotó(1)

Fontos dokumentumok

View All Documentation

W255718

Sigma-Aldrich

Hexanal

≥97%, FCC, FG

Szinonimák:

Aldehyde C6, Caproaldehyde, Hexyl aldehyde

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez
Összes fotó(1)

About This Item

Lineáris képlet:
CH3(CH2)4CHO
CAS-szám:
66-25-1
Molekulatömeg:
100.16
FEMA-szám:
2557
Beilstein:
506198
EC-szám:
200-624-5
Európai Tanács szám:
96
MDL-szám:
MFCD00007027
UNSPSC kód:
12164502
eCl@ss:
39021112
PubChem Substance ID:
24901143
Flavis-szám:
5.008
NACRES:
NA.21

biológiai forrás

synthetic

Minőségi szint

400

grade

FG
Halal
Kosher

Ügynökség

meets purity specifications of JECFA

szab. megfelelőség

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

gőzsűrűség

>1 (vs air)

gőznyomás

10 mmHg ( 20 °C)

Teszt

≥97%

tartalmazhat

α-Tocopherol

törésmutató

n20/D 1.4035 (lit.)

bp

130-131 °C (lit.)

sűrűség

0.815 g/mL at 25 °C (lit.)

alkalmazás(ok)

flavors and fragrances

Dokumentáció

see Safety & Documentation for available documents

élelmiszer allergén

no known allergens

Érzékszervi

fatty; green; fruity

tárolási hőmérséklet

2-8°C

SMILES string

CCCCCC=O

InChI

1S/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h6H,2-5H2,1H3

Nemzetközi kémiai azonosító kulcs

JARKCYVAAOWBJS-UHFFFAOYSA-N

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Piktogramok

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Figyelmeztetés

Warning

Figyelmeztető mondatok

H226,H315,H319

Veszélyességi osztályok

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2

Tárolási osztály kódja

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 1

Lobbanási pont (F)

77.0 °F - closed cup

Lobbanási pont (C)

25 °C - closed cup

Egyéni védőeszköz

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Válasszon a legfrissebb verziók közül:

Analitikai tanúsítványok (COA)

Lot/Batch Number
SHBS3699
SHBQ1462
SHBQ1463
SHBQ0489
STBK4003

Nem találja a megfelelő verziót?

Ha egy adott verzióra van szüksége, a tétel- vagy cikkszám alapján rákereshet egy adott tanúsítványra.

COA keresése

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Juhun Park et al.
The Analyst, 137(14), 3249-3254 (2012-04-13)
We developed an olfactory-nanovesicle-fused carbon-nanotube-transistor biosensor (OCB) that mimics the responses of a canine nose for the sensitive and selective detection of hexanal, an indicator of the oxidation of food. OCBs allowed us to detect hexanal down to 1 fM
Laura Purriños et al.
Meat science, 93(2), 344-350 (2012-10-30)
The volatile profile of dry-cured "lacón" that has been inoculated with three different yeasts were determined and compared with a non-inoculated dry-cured "lacón". Yeasts (Debaryomyces hansenii, Candida deformans and Candida zeylanoides) that were used as starter cultures in the present
Laura Purriños et al.
Meat science, 92(4), 627-634 (2012-07-04)
The effect of the length of salting time on volatile compounds throughout the manufacture of dry-cured "lacón" was studied using a purge-and-trap extraction and GC/MS analysis. For this study, six treatments of "lacón" were salted with different amounts of salt
F Masotti et al.
Journal of dairy science, 95(9), 4760-4767 (2012-08-25)
This study investigated the changes in chemical and microbiological properties of fresh goat milk cheese stored in an open deck refrigerated display cabinet (6 ± 2°C) or in a dark cold room (4 ± 1°C). The effects of partial-vacuum packaging
Brian Farneti et al.
Journal of food science, 77(5), C551-C559 (2012-04-19)
The availability of rapid and accurate methods to assess fruit flavor is of utmost importance to support quality control especially in the breeding phase. Breeders need more information and analytical tools to facilitate selection for complex multigenic traits such as
View All Related Papers

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással