Ugrás a tartalomra
Merck

W212717

Sigma-Aldrich

Benzaldehyde

greener alternative

natural, FCC, FG

Szinonimák:

Bitter almond

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez


About This Item

Lineáris képlet:
C6H5CHO
CAS-szám:
Molekulatömeg:
106.12
FEMA-szám:
2127
Beilstein:
471223
EC-szám:
Európai Tanács szám:
101
MDL-szám:
UNSPSC kód:
12164502
eCl@ss:
39023701
PubChem Substance ID:
Flavis-szám:
5.013
NACRES:
NA.21

grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Minőségi szint

Ügynökség

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

szab. megfelelőség

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

gőzsűrűség

3.7 (vs air)

gőznyomás

4 mmHg ( 45 °C)

Teszt

≥98%

form

liquid

öngyulladási hőmérséklet

374 °F

összetétel

contains IFRA restricted benzaldehyde

robbanási határérték

1.4 %, 20 °F

környezetbarátabb alternatív termék tulajdonságai

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

törésmutató

n20/D 1.545 (lit.)

pH

5.9 (20 °C)

bp

178-179 °C (lit.)

mp

−26 °C (lit.)

sűrűség

1.044 g/cm3 at 20 °C (lit.)

alkalmazás(ok)

flavors and fragrances

Dokumentáció

see Safety & Documentation for available documents

élelmiszer allergén

no known allergens

illat allergén

benzaldehyde

környezetbarátabb alternatív kategória

Érzékszervi

almond; cherry; sweet

SMILES string

O=Cc1ccccc1

InChI

1S/C7H6O/c8-6-7-4-2-1-3-5-7/h1-6H

Nemzetközi kémiai azonosító kulcs

HUMNYLRZRPPJDN-UHFFFAOYSA-N

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Általános leírás

Benzaldehyde is an aromatic flavor compound with a characteristic bitter almond taste and odor. It has been identified in the volatile fractions of mushroom, medlar seeds and cheese.
We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Figyelmeztetés

Danger

Veszélyességi osztályok

Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Repr. 1B - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Célzott szervek

Respiratory system

Tárolási osztály kódja

6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects

WGK

WGK 1

Lobbanási pont (F)

145.4 °F - closed cup

Lobbanási pont (C)

63 °C - closed cup

Egyéni védőeszköz

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Válasszon a legfrissebb verziók közül:

Analitikai tanúsítványok (COA)

Lot/Batch Number

Nem találja a megfelelő verziót?

Ha egy adott verzióra van szüksége, a tétel- vagy cikkszám alapján rákereshet egy adott tanúsítványra.

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Fenaroli G
Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients, 40-40 (1971)
Supercritical fluid extraction of volatile components from Bunium persicum Boiss.(black cumin) and Mespilus germanica L.(medlar) seeds
Pourmortazavi SM, et al.
J. Food Compos. Anal., 18(5), 439-446 (2005)
Conversion of phenylalanine to benzaldehyde initiated by an aminotransferase in Lactobacillus plantarum
Groot MNN & de Bont JA.
Applied and Environmental Microbiology, 64(8), 3009-3013 (1998)
Volatile components of mushroom (Agaricus subrufecens)
Chen CC & Wu CM
Journal of Food Science, 49(4), 1208-1209 (1984)
Longyun Lv et al.
ACS combinatorial science, 15(4), 183-192 (2013-02-22)
We previously reported the novel efficient proton/heat-promoted four-component reactions (4CRs) of but-2-ynedioates, two same/different primary amines, and aldehydes for the synthesis of tetra- and pentasubstituted polyfunctional dihydropyrroles. If aromatic and aliphatic amines were used as reagents, four different series of

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással