96727

Ethyl propionate

analytical standard

• Wzór liniowy: CH₃CH₂COOC₂H₅
• Numer CAS: 105-37-3
• Masa cząsteczkowa: 102.13
• Beilstein: 506287
• Numer WE: 203-291-4
• Numer MDL: MFCD00009308
• Kod UNSPSC: 85151701
• Identyfikator substancji w PubChem: 329770529
• NACRES: NA.24

Właściwości

• klasa czystości: analytical standard
• Poziom jakości: 200
• gęstość pary: 3.52 (vs air)
• ciśnienie pary: 40 mmHg ( 27.2 °C)
• Próba: ≥99.7% (GC)
• temp. samozapłonu: 887 °F
• okres trwałości: limited shelf life, expiry date on the label
• granice wybuchowości: 11 %
• metody: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.384 (lit.); n20/D 1.384
• bp: 99 °C (lit.)
• mp: −73 °C (lit.)
• gęstość: 0.888 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: cleaning products; cosmetics; environmental; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• Format: neat
• ciąg SMILES: CCOC(=O)CC
• InChI: 1S/C5H10O2/c1-3-5(6)7-4-2/h3-4H2,1-2H3
• Klucz InChI: FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Propionian etylu jest estrem etylowym kwasu propionowego i jest powszechnie stosowany jako środek aromatyzujący w produktach spożywczych.[1][2][3]

Zastosowanie

Propionian etylu może być stosowany jako analityczny wzorzec odniesienia do ilościowego oznaczania analitu w wodnych próbkach esencji i soków owocowych[1][2] przy użyciu różnych technik chromatograficznych.

Więcej informacji na temat odpowiedniej techniki instrumentalnej można znaleźć w certyfikacie analizy produktu. W celu uzyskania dalszej pomocy należy skontaktować się z działem technicznym.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS02,GHS07
• Hasło ostrzegawcze: Danger
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H225,H315,H319,H335
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P210 - P233 - P240 - P241 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Klasyfikacja zagrożeń: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organy docelowe: Respiratory system
• Kod klasy składowania: 3 - Flammable liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1
• Temperatura zapłonu (°F): 53.6 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 12 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter