W379700

4-Acetoxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone

≥95%, FG

• Szinonimák: Strawberry acetate
• Tapasztalati képlet (Hill-képlet): C₈H₁₀O₄
• CAS-szám: 4166-20-5
• Molekulatömeg: 170.16
• FEMA-szám: 3797
• MDL-szám: MFCD00799462
• UNSPSC kód: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901884
• Flavis-szám: 13.099
• NACRES: NA.21
• Érzékszervi: caramel; brown; sweet
• grade: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• biológiai forrás: synthetic
• Ügynökség: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• élelmiszer allergén: no known allergens

Tulajdonságok

• biológiai forrás: synthetic
• Minőségi szint: 400
• grade: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Ügynökség: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• szab. megfelelőség: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 110
• Teszt: ≥95%
• törésmutató: n20/D 1.477 (lit.)
• bp: 243 °C (lit.)
• sűrűség: 1.167 g/mL at 25 °C (lit.)
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• illat allergén: no known allergens
• Érzékszervi: caramel; brown; sweet
• SMILES string: CC1OC(C)=C(OC(C)=O)C1=O
• InChI: 1S/C8H10O4/c1-4-7(10)8(5(2)11-4)12-6(3)9/h4H,1-3H3
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: VPKIUOQJQJVLRW-UHFFFAOYSA-N

Biztonsági adatok

• Tárolási osztály kódja: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 3
• Lobbanási pont (F): >235.4 °F - closed cup
• Lobbanási pont (C): > 113 °C - closed cup
• Egyéni védőeszköz: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter