W362320

5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone

≥96%, natural (US), FG

• Szinonimák: Ethyl furanone, Homofuraneol
• Tapasztalati képlet (Hill-képlet): C₇H₁₀O₃
• CAS-szám: 27538-09-6
• Molekulatömeg: 142.15
• FEMA-szám: 3623
• Enzyme Commission szám: 248-513-0
• EC-szám: 248-513-0
• MDL-szám: MFCD03411593
• UNSPSC kód: 12164502
• Flavis-szám: 13.084
• NACRES: NA.21

Tulajdonságok

• biológiai forrás: botanical
• Minőségi szint: 400
• grade: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural (US)
• Ügynökség: follows IFRA guidelines
• szab. megfelelőség: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.510
• Teszt: ≥96%
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• illat allergén: no known allergens
• Érzékszervi: berry; wine-like
• tárolási hőmérséklet: 2-8°C
• InChI: 1S/C7H10O3/c1-3-5-7(9)6(8)4(2)10-5/h4,9H,3H2,1-2H3
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: QJYOEDXNPLUUAR-UHFFFAOYSA-N

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS07
• Figyelmeztetés: Warning
• Figyelmeztető mondatok: H302
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P264 - P270 - P301 + P312 - P501
• Veszélyességi osztályok: Acute Tox. 4 Oral
• Tárolási osztály kódja: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 3
• Lobbanási pont (F): 183.2 °F - closed cup
• Lobbanási pont (C): 84 °C - closed cup