W338818

2-Tridecanone

≥96%, FG

• Szinonimák: Methyl undecyl ketone
• Lineáris képlet: CH₃(CH₂)₁₀COCH₃
• CAS-szám: 593-08-8
• Molekulatömeg: 198.34
• FEMA-szám: 3388
• Beilstein: 1757402
• EC-szám: 209-784-0
• Európai Tanács szám: 11194
• MDL-szám: MFCD00008968
• UNSPSC kód: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901682
• Flavis-szám: 7.103
• NACRES: NA.21

Tulajdonságok

• biológiai forrás: synthetic
• Minőségi szint: 400
• grade: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Ügynökség: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• szab. megfelelőség: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Teszt: ≥96%
• törésmutató: n20/D 1.435 (lit.)
• bp: 134 °C/10 mmHg (lit.); 263 °C (lit.)
• mp: 24-27 °C (lit.)
• sűrűség: 0.822 g/mL at 25 °C (lit.)
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• illat allergén: no known allergens
• Érzékszervi: coconut; dairy; fatty; waxy; earthy
• SMILES string: CCCCCCCCCCCC(C)=O
• InChI: 1S/C13H26O/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13(2)14/h3-12H2,1-2H3
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: CYIFVRUOHKNECG-UHFFFAOYSA-N

Leírás

Általános leírás

2-Tridecanone occurs naturally in the glandular trichomes of Lycopersicon hirsutum f. glabratum, a wild tomato species. This allelochemical is responsible for its insecticidal resistance against Lepidopterous larvae and Heliothis zea.

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS09
• Figyelmeztetés: Warning
• Figyelmeztető mondatok: H410
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P273 - P391 - P501
• Veszélyességi osztályok: Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1
• Tárolási osztály kódja: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 2
• Lobbanási pont (F): 224.6 °F - closed cup
• Lobbanási pont (C): 107 °C - closed cup
• Egyéni védőeszköz: Eyeshields, Gloves