Ugrás a tartalomra
Merck
Összes fotó(1)

Fontos dokumentumok

View All Documentation

F20408

Sigma-Aldrich

2-Furanmethanethiol

98%

Szinonimák:

2-Furfurylthiol, 2-Furylmethanethiol, Furfuryl mercaptan

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez
Összes fotó(1)

About This Item

Tapasztalati képlet (Hill-képlet):
C5H6OS
CAS-szám:
98-02-2
Molekulatömeg:
114.17
Beilstein:
383594
EC-szám:
202-628-2
MDL-szám:
MFCD00003254
UNSPSC kód:
12352100
PubChem Substance ID:
24894810
NACRES:
NA.22

Minőségi szint

200

Teszt

98%

form

liquid

törésmutató

n20/D 1.531 (lit.)

bp

155 °C (lit.)

sűrűség

1.132 g/mL at 25 °C (lit.)

SMILES string

SCc1ccco1

InChI

1S/C5H6OS/c7-4-5-2-1-3-6-5/h1-3,7H,4H2

Nemzetközi kémiai azonosító kulcs

ZFFTZDQKIXPDAF-UHFFFAOYSA-N

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Related Categories

Piktogramok

Flame
GHS02

Figyelmeztetés

Warning

Figyelmeztető mondatok

H226

Óvintézkedésre vonatkozó mondatok

P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P243

Veszélyességi osztályok

Flam. Liq. 3

Tárolási osztály kódja

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 3

Lobbanási pont (F)

113.0 °F - closed cup

Lobbanási pont (C)

45 °C - closed cup

Egyéni védőeszköz

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Válasszon a legfrissebb verziók közül:

Analitikai tanúsítványok (COA)

Lot/Batch Number
SHBH6642
SHBF4241V
BCBN0120V
BCBL3862V
SHBD5153V

Nem találja a megfelelő verziót?

Ha egy adott verzióra van szüksége, a tétel- vagy cikkszám alapján rákereshet egy adott tanúsítványra.

COA keresése

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Brian G Lake et al.
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, 41(12), 1761-1770 (2003-10-18)
The metabolism of two thiofurans, namely furfuryl mercaptan (FM) and 2-methyl-3-furanthiol (MTF), to their corresponding methyl sulphide and methyl sulphoxide derivatives has been studied in male Sprague-Dawley rat hepatocytes and liver microsomes. Rat hepatocytes converted FM to furfuryl methyl sulphoxide
Luigi Poisson et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 57(21), 9923-9931 (2009-10-13)
The formation of several key odorants, such as 2-furfurylthiol (FFT), alkylpyrazines, and diketones, was studied upon coffee roasting. The approach involved the incorporation of potential precursors in green coffee beans by means of biomimetic in-bean and spiking experiments. Both labeled
Tuong Huynh-Ba et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 51(12), 3629-3635 (2003-05-29)
Baker's yeast was shown to catalyze the transformation of cysteine-furfural conjugate into 2-furfurylthiol. The biotransformation's yield and kinetics were influenced by the reaction parameters such as pH, incubation mode (aerobic and anaerobic), and substrate concentration. 2-Furfurylthiol was obtained in an
Christoph Müller et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 54(26), 10076-10085 (2006-12-21)
Recent investigations demonstrated that the reaction of odor-active thiols such as 2-furfurylthiol with thermally generated chlorogenic acid degradation products is responsible for the rapid aroma staling of coffee beverages. To get a clear understanding of the molecular mechanisms underlying this
Imre Blank et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 50(8), 2356-2364 (2002-04-04)
The stability of the coffee flavor compound furfuryl mercaptan has been investigated in aqueous solutions under Fenton-type reaction conditions. The impact of hydrogen peroxide, iron, ascorbic acid, and ethylenediaminetetraacetic acid was studied in various combinations of reagents and temperature. Furfuryl
View All Related Papers

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással