Ugrás a tartalomra
Merck
Összes fotó(3)

Fontos dokumentumok

View All Documentation

107360

Sigma-Aldrich

Pyruvic acid

98%

Szinonimák:

α-Ketopropionic acid, 2-Oxopropionic acid

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez
Összes fotó(3)

About This Item

Lineáris képlet:
CH3COCOOH
CAS-szám:
127-17-3
Molekulatömeg:
88.06
Beilstein:
506211
EC-szám:
204-824-3
MDL-szám:
MFCD00002585
UNSPSC kód:
12352100
eCl@ss:
39021320
PubChem Substance ID:
24846765
NACRES:
NA.22

Minőségi szint

200

Teszt

98%

törésmutató

n20/D 1.428 (lit.)

bp

165 °C (lit.)

mp

11-12 °C (lit.)

oldhatóság

H2O: miscible
alcohol: miscible
diethyl ether: miscible

sűrűség

1.267 g/mL at 25 °C (lit.)

funkcionális csoport

carboxylic acid
ketone

tárolási hőmérséklet

2-8°C

SMILES string

CC(=O)C(O)=O

InChI

1S/C3H4O3/c1-2(4)3(5)6/h1H3,(H,5,6)

Nemzetközi kémiai azonosító kulcs

LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-N

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Related Categories

Alkalmazás

Pyruvic acid was used to study the cultivation of previously undescribed soil bacteria as micro colonies using soil substrate membrane system. Pyruvic acid was used to develop a new method for simultaneous determination of organic acids in red wine and must using liquid chromatography.

Biokémiai/fiziológiai hatások

Pyruvic acid reacts with N-acetyl mannosamine by an aldol-type condensation to form sialic acid. Pyruvic acid is a component of commercial red seaweed polysaccharide. In muscle, pyruvic acid (derived from glycogen) is reduced to lactic acid during exertion, which is reoxidized and partially retransformed to glycogen during rest.

Piktogramok

Corrosion
GHS05

Figyelmeztetés

Danger

Figyelmeztető mondatok

H314

Veszélyességi osztályok

Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1C

Tárolási osztály kódja

8A - Combustible corrosive hazardous materials

WGK

WGK 1

Lobbanási pont (F)

183.2 °F - closed cup

Lobbanási pont (C)

84 °C - closed cup

Egyéni védőeszköz

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

Válasszon a legfrissebb verziók közül:

Analitikai tanúsítványok (COA)

Lot/Batch Number
SHBR7939
SHBS0099
SHBR3969
SHBR0985
SHBQ4751

Nem találja a megfelelő verziót?

Ha egy adott verzióra van szüksége, a tétel- vagy cikkszám alapján rákereshet egy adott tanúsítványra.

COA keresése

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Pyruvic acid, a unique component of an exocellular bacterial polysaccharide.
J H SLONEKER et al.
Nature, 194, 478-479 (1962-05-05)
Determination of organic acids in red wine and must on only one RP-LC-column directly after sample dilution and filtration.
Zheng YJ, et al.
Chromatographia, 69(11-12), 1391-1395 (2009)
Belinda C Ferrari et al.
Nature protocols, 3(8), 1261-1269 (2008-08-21)
Most bacteria are recalcitrant to traditional cultivation in the laboratory. The soil substrate membrane system provides a simulated environment for the cultivation of previously undescribed soil bacteria as microcolonies. The system uses a polycarbonate membrane as a solid support for
Youbo Zhao et al.
Cell reports, 33(10), 108487-108487 (2020-12-10)
Ferroptosis is a recently discovered form of programed cell death caused by the metabolically regulated lipid peroxidation and holds promise for cancer treatment, but its regulatory mechanisms remain elusive. In this study, we observe that lactate-rich liver cancer cells exhibit
Hannes Link et al.
Nature biotechnology, 31(4), 357-361 (2013-03-05)
Recent data suggest that the majority of proteins bind specific metabolites and that such interactions are relevant to metabolic and gene regulation. However, there are no methods to systematically identify functional allosteric protein-metabolite interactions. Here we present an experimental and
View All Related Papers

Protocols

HPLC Analysis of Organic Acids in Wine/Beer on TSKgel®

Science Slam panel: Leading gene therapy developers discuss commercialization challenges and the importance of robust process development plans.

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással