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Merck

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G7765

Gélatine from cold water fish skin

40-50% in H2O

Synonyme(s) :

Gélatine, Gélatine de téléostéen

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ConditionnementRéférenceDisponibilitéPrix

A propos de cet article

Numéro CAS:
MDL number:
NACRES:
NA.61
UNSPSC Code:
12352202
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Service technique
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biological source

fish skin

Quality Segment

form

liquid

mol wt

~60 kDa

contains

0.15% propyl p-hydroxybenzoate as preservative, 0.2% methyl p-hydroxybenzoate as preservative

concentration

40-50% in H2O

technique(s)

ELISA: suitable, cell culture | mammalian: suitable, immunocytochemistry: suitable, western blot: suitable

storage temp.

2-8°C

General description

La gélatine consiste en un mélange hétérogène de protéines hydrosolubles d′un poids moléculaire moyen élevé, présentes dans le collagène. Les protéines sont extraites en faisant bouillir à l′eau un ensemble de peau, tendons, ligaments, os, etc.
La gélatine est dérivée du collagène, protéine la plus abondante de la matrice extracellulaire (MEC) des tissus. C′est une matière bioactive. La gélatine est composée de séquences de protéines sensibles aux métalloprotéinases matricielles (MMP).

Application

Ce produit est employé comme agent de blocage en immunohistochimie.
La gélatine issue de la peau de poissons d′eau froide a été utilisée comme milieu d′incubation (MI) pour l′immunomarquage de coupes de cerveau de rat[1], comme composant du tampon de rinçage pour les analyses par western blot de diverses cellules, comme agent de blocage pour la coloration des cellules HeLa par immunofluorescence.

Biochem/physiol Actions

Elle est réticulée par une méthode soit chimique soit enzymatique pour former un hydrogel tridimensionnel (3D).

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Cet article
G704148722G2500
technique(s)

ELISA: suitable, immunocytochemistry: suitable, cell culture | mammalian: suitable, western blot: suitable

technique(s)

cell culture | mammalian: suitable

technique(s)

-

technique(s)

cell culture | mammalian: suitable

Quality Level

200

Quality Level

200

Quality Level

200

Quality Level

200

form

liquid

form

solid

form

powder

form

powder

storage temp.

2-8°C

storage temp.

room temp

storage temp.

-

storage temp.

-

contains

0.15% propyl p-hydroxybenzoate as preservative, 0.2% methyl p-hydroxybenzoate as preservative

contains

-

contains

-

contains

-

mol wt

~60 kDa

mol wt

60 kDa

mol wt

-

mol wt

-


Classe de stockage

10 - Combustible liquids

wgk

nwg

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)



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Numéro d'article de commerce international

RéférenceGTIN
G7765-250ML04061833643150
G7765-1L04061833643143

Questions

1–6 of 6 Questions  
  1. What is the molecular weight of this Gelatin?

    What is the molecular weight of this Gelatin?

    1 answer
    1. The molecular weight of this product has not been evaluated, However, the molecular weight is closely related to the Bloom Number. The estimated ranges are as follows:
      Bloom Number Average Molecular Mass (Da)
      50−125 (Low Bloom) 20,000−25,000
      175−225 (Medium Bloom) 40,000−50,000
      225−325 (High Bloom) 50,000−100,000

      Please see the link below to review the general datasheet for Gelatin:
      https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/documents/333/625/g9382pis.pdf

      Helpful?

  2. What is Product G7765, Gelatin from cold water fish skin, soluble in?

    1 answer
    1. Gelatin is soluble in glycerol and acetic acid, and more soluble in hot water than in cold water.

      Helpful?

  3. What is the gel point of Product G7765, Gelatin from cold water fish skin?

    1 answer
    1. The gel point of Product G7765, Gelatin from cold water fish skin is 5-10°C. The product will be a gel when storing the product at 2-8°C.

      Helpful?

  4. What is the solution stability of Product G7765, Gelatin from cold water fish skin?

    1 answer
    1. The specification for shelf life is 2 years for unopened bottles stored at 2-8°C.  Each lot is assigned a retest date; this date is given on the Certificate of Analysis avialable from our website.

      Helpful?

  5. What is the Department of Transportation shipping information for this product?

    1 answer
    1. Transportation information can be found in Section 14 of the product's (M)SDS.To access the shipping information for this material, use the link on the product detail page for the product.

      Helpful?

  6. What is the difference between type A and type B gelatin?

    1 answer
    1. Type A gelatin is derived from acid-cured tissue whereas Type B gelatin is derived from lime-cured tissue. Type A gelatin has about 78-80 millimoles of free carboxyl groups per 100 g of protein and a pI of 7.9-9.0. Type B has 100-115 millimoles of free carboxyl groups per 100 g of protein and a pI of 4.7-5.2.

      Helpful?

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