Ugrás a tartalomra
Merck

A2910

Sigma-Aldrich

Amyloglucosidase from Aspergillus niger

Isoelectric focusing marker, pI 3.6

Szinonimák:

1,4-α-D-Glucan glucohydrolase, Exo-1,4-α-glucosidase, Glucoamylase

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez


About This Item

CAS-szám:
Enzyme Commission szám:
EC-szám:
MDL-szám:
UNSPSC kód:
12352204
NACRES:
NA.54

Minőségi szint

form

powder

kiszerelés

vial of 2.0-3.0 mg protein

pI 

3.6

tárolási hőmérséklet

−20°C

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Biokémiai/fiziológiai hatások

Amyloglucosidase is an exoenzyme which catalyzes the hydrolysis of starch at α-1,4 glycosidic bonds to glucose. It also acts on the α-1,6 linkages and is used along with amylase for effective starch digestion. Use of amyloglucosidase enhances fermentation in bread production. It is widely used in baking, as natural sweetener and in detergent production.

Piktogramok

Health hazard

Figyelmeztetés

Danger

Figyelmeztető mondatok

Óvintézkedésre vonatkozó mondatok

Veszélyességi osztályok

Resp. Sens. 1

Tárolási osztály kódja

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Lobbanási pont (F)

Not applicable

Lobbanási pont (C)

Not applicable

Egyéni védőeszköz

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Analitikai tanúsítványok (COA)

Analitikai tanúsítványok (COA) keresése a termék sarzs-/tételszámának megadásával. A sarzs- és tételszámok a termék címkéjén találhatók, a „Lot” vagy „Batch” szavak után.

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Purification and characterization of an amyloglucosidase from an ericoid mycorrhizal fungus (Leohumicola incrustata)
Adeoyo OR, et al.
AMB Express, 8(1), 154-154 (2018)
Use of alpha-amylase and amyloglucosidase combinations to minimize the bread quality problems caused by high levels of damaged starch
Barrera G, et al.
Journal of Food Science and Technology, 53(10), 3675-3684 (2016)
Amyloglucosidase enzymatic reactivity inside lipid vesicles
Li M, et al.
Journal of Biological Engineering, 1(1), 4-4 (2007)
P M Nunes et al.
American journal of physiology. Endocrinology and metabolism, 303(1), E71-E81 (2012-04-13)
Adipose triglyceride lipase (ATGL) is a lipolytic enzyme that is highly specific for triglyceride hydrolysis. The ATGL-knockout mouse (ATGL(-/-)) accumulates lipid droplets in various tissues, including skeletal muscle, and has poor maximal running velocity and endurance capacity. In this study
The hydrolysis of alpha-D-glucosides by amyloglucosidase from Aspergillus niger.
J H PAZUR et al.
The Journal of biological chemistry, 237, 1002-1006 (1962-04-01)

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással