W508454

Acetovanillone

≥98%, FG

• Szinonimák: 4′-Hydroxy-3′-methoxyacetophenone, Acetovanillone, Apocynin
• Lineáris képlet: HOC₆H₃(OCH₃)COCH₃
• CAS-szám: 498-02-2
• Molekulatömeg: 166.17
• Beilstein: 637373
• EC-szám: 207-854-5
• MDL-szám: MFCD00008747
• UNSPSC kód: 12164502
• PubChem Substance ID: 24902039
• Flavis-szám: 7.142
• NACRES: NA.21
• Érzékszervi: vanilla
• grade: FG; Fragrance grade; Halal
• biológiai forrás: synthetic
• Ügynökség: follows IFRA guidelines
• élelmiszer allergén: no known allergens

Tulajdonságok

• biológiai forrás: synthetic
• Minőségi szint: 400
• grade: FG; Fragrance grade; Halal
• Ügynökség: follows IFRA guidelines
• szab. megfelelőség: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FDA 21 CFR 110
• Teszt: ≥98%
• bp: 263-265 °C/17 mmHg (lit.)
• mp: 112-115 °C (lit.)
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• illat allergén: no known allergens
• Érzékszervi: vanilla
• SMILES string: COc1cc(ccc1O)C(C)=O
• InChI: 1S/C9H10O3/c1-6(10)7-3-4-8(11)9(5-7)12-2/h3-5,11H,1-2H3
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: DFYRUELUNQRZTB-UHFFFAOYSA-N

Leírás

Általános leírás

Acetovanillone is a structural analog of vanillin that occurs mainly in wine aged in oak barrels. It is a potent NADPH oxidase inhibitor.

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS07
• Figyelmeztetés: Warning
• Figyelmeztető mondatok: H315,H319,H335
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Veszélyességi osztályok: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Célzott szervek: Respiratory system
• Tárolási osztály kódja: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 2
• Egyéni védőeszköz: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves