Fontos dokumentumok
W270202
5-Methylfurfural
≥98%, FG
Szinonimák:
5-Methyl-2-furaldehyde
About This Item
Javasolt termékek
biológiai forrás
synthetic
Minőségi szint
grade
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
Ügynökség
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
szab. megfelelőség
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
Teszt
≥98%
szennyeződések
<0.1% DMF (residual starting material)
törésmutató
n20/D 1.531 (lit.)
bp
187 °C (lit.)
sűrűség
1.107 g/mL at 25 °C (lit.)
alkalmazás(ok)
flavors and fragrances
Dokumentáció
see Safety & Documentation for available documents
élelmiszer allergén
no known allergens
illat allergén
no known allergens
Érzékszervi
caramel; maple; spicy; sweet
tárolási hőmérséklet
2-8°C
SMILES string
[H]C(=O)c1ccc(C)o1
InChI
1S/C6H6O2/c1-5-2-3-6(4-7)8-5/h2-4H,1H3
Nemzetközi kémiai azonosító kulcs
OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N
Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz
Related Categories
Általános leírás
Alkalmazás
- Metabolomics fingerprint of Philippine coffee by SPME-GC-MS for geographical and varietal classification.: This study employs solid-phase microextraction gas chromatography-mass spectrometry (SPME-GC-MS) to create a metabolomics fingerprint of Philippine coffee, identifying compounds like 5-Methylfurfural for the classification of coffee by geography and variety. This research highlights the potential of 5-Methylfurfural in distinguishing coffee varieties, showcasing its application in food biochemistry (Ongo et al., 2020).
Tárolási osztály kódja
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 2
Lobbanási pont (F)
161.6 °F - closed cup
Lobbanási pont (C)
72 °C - closed cup
Egyéni védőeszköz
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
Válasszon a legfrissebb verziók közül:
Már rendelkezik ezzel a termékkel?
Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.
Az ügyfelek ezeket is megtekintették
Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.
Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással