85440

(−)-Sinigrin hydrate

≥99.0% (TLC)

• Tapasztalati képlet (Hill-képlet): C₁₀H₁₆KNO₉S₂ · xH₂O
• CAS-szám: 3952-98-5
• Molekulatömeg: 397.46 (anhydrous basis)
• MDL-szám: MFCD00149447
• UNSPSC kód: 12352201
• PubChem Substance ID: 57653046
• NACRES: NA.25

Tulajdonságok

• biológiai forrás: plant (Brassica nigra)
• Minőségi szint: 100
• Teszt: ≥99.0% (TLC)
• form: powder or crystals
• optikai aktivitás: [α]20/D −17±1°, c = 1% in H₂O
• technika/technikák: thin layer chromatography (TLC): suitable
• szín: white to faint beige
• mp: 128 (dec.) (lit.)
• kation nyomok: K: 8.4-10.8
• tárolási hőmérséklet: room temp
• SMILES string: [K+].[H]O[H].OC[C@H]1O[C@@H](S\C(CC=C)=N\OS([O-])(=O)=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
• InChI: 1S/C10H17NO9S2.K.H2O/c1-2-3-6(11-20-22(16,17)18)21-10-9(15)8(14)7(13)5(4-12)19-10;;/h2,5,7-10,12-15H,1,3-4H2,(H,16,17,18);;1H2/q;+1;/p-1/b11-6+;;/t5-,7-,8+,9-,10+;;/m1../s1
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: IUBVMJHASFBYGW-WBMBWNLZSA-M

Leírás

Alkalmazás

Sinigrin, a glucosinolate, is used as a systrate to identify, differentiate and characterize myrosinase(s)/thioglucoside glucohydrolase(s)/thioglucosidase(s). Sinigrin is used as a reference material in procedures for the isolation and identification of glucosinolates.

Biokémiai/fiziológiai hatások

A β-D-thioglucopyranoside occurring in black mustard seeds and horseradish root. Substrate for thioglucosidase.

Egyéb megjegyzések

To gain a comprehensive understanding of our extensive range of Monosaccharides for your research, we encourage you to visit our Carbohydrates Category page.

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS07
• Figyelmeztetés: Warning
• Figyelmeztető mondatok: H317
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P261 - P272 - P280 - P302 + P352 - P333 + P313 - P362 + P364
• Veszélyességi osztályok: Skin Sens. 1
• Tárolási osztály kódja: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3
• Lobbanási pont (F): Not applicable
• Lobbanási pont (C): Not applicable
• Egyéni védőeszköz: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)