62287

Lipase A Candida antarctica, recombinant from Aspergillus oryzae

powder, beige, ~2 U/mg

• CAS-szám: 9001-62-1
• Enzyme Commission szám: 3.1.1.3 (BRENDA, IUBMB)
• EC-szám: 232-619-9
• MDL-szám: MFCD00131509
• UNSPSC kód: 12352204
• NACRES: NA.26

Tulajdonságok

• rekombináns: expressed in Aspergillus oryzae
• Minőségi szint: 100
• Forma: powder
• specifikus aktivitás: ~2 U/mg
• eltarthatósági idő: limited shelf life, expiry date on the label
• szín: beige
• tárolási hőmérséklet: 2-8°C
• InChI: 1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N

Leírás

Általános leírás

Lipase A Candida antarctica (CALA) belongs to the α/β hydrolase family. The catalytic triad comprises Ser184, His366, and Asp334 residues.

Alkalmazás

Lipase A Candida antarctica, recombinant from Aspergillus oryzae has been used in the enzyme-catalyzed hydrolysis studies with 3-acetylthiohexanal. It has also been used as a biocatalyst to test its effect on the esterification of phytosterol with caprylic acid.

Biokémiai/fiziológiai hatások

Lipase A Candida antarctica (CALA) is a thermostable serine hydrolase with a higher sn-2 preference towards triglycerides. It displays excellent activity towards large substrates as well as bulky sterically hindered tertiary alcohols.

Lipase A from Candida Antarctica catalyzes hydrolysis of tertiary alcohols to form glycerol and fatty acids and shows selectivity for the N-acylation of β-amino esters.

Egység definíció

1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol oleic acid per minute at pH 8.0 and 40°C (triolein, Cat. No. 62314, as substrate); 1 U as described above is equivalent to ~0.15 U using trybutyrine, Cat. No. 91010, as substrate, at pH 8.0 and 70°C

Egyéb megjegyzések

Characterization

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS08
• Figyelmeztetés: Danger
• Figyelmeztető mondatok: H334
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P261 - P284 - P501
• Veszélyességi osztályok: Resp. Sens. 1
• Tárolási osztály kódja: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• Lobbanási pont (F): Not applicable
• Lobbanási pont (C): Not applicable
• Egyéni védőeszköz: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)