W340210

cis-3-Hexenyl butyrate

natural, ≥95%, FG

• Szinonimák: (Z)-3-hexen-1-yl butyrate, Leaf butyrate, [(Z)-hex-3-enyl] butanoate
• Lineáris képlet: CH₃CH₂CH₂CO₂CH₂CH₂CH=CHC₂H₅
• CAS-szám: 16491-36-4
• Molekulatömeg: 170.25
• FEMA-szám: 3402
• EC-szám: 240-553-7
• MDL-szám: MFCD00036540
• UNSPSC kód: 12164502
• PubChem Substance ID: 329830614
• Flavis-szám: 9.270
• NACRES: NA.21
• Érzékszervi: fresh; green; vegetable; fruity
• grade: FG; Kosher; natural
• Ügynökség: meets purity specifications of JECFA
• élelmiszer allergén: no known allergens

Tulajdonságok

• grade: FG; Kosher; natural
• Minőségi szint: 400
• Ügynökség: meets purity specifications of JECFA
• szab. megfelelőség: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Teszt: ≥95%
• törésmutató: n20/D 1.431 (lit.)
• bp: 96 °C/20 mmHg (lit.)
• sűrűség: 0.885 g/mL at 25 °C (lit.)
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• Érzékszervi: fresh; green; vegetable; fruity
• SMILES string: [H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)CCC
• InChI: 1S/C10H18O2/c1-3-5-6-7-9-12-10(11)8-4-2/h5-6H,3-4,7-9H2,1-2H3/b6-5-
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: ZCHOPXVYTWUHDS-WAYWQWQTSA-N

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS07
• Figyelmeztetés: Warning
• Figyelmeztető mondatok: H315,H319,H335
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P261 - P305 + P351 + P338
• Veszélyességi osztályok: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Célzott szervek: Respiratory system
• Tárolási osztály kódja: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Lobbanási pont (F): 174.2 °F - closed cup
• Lobbanási pont (C): 79 °C - closed cup