Ugrás a tartalomra
Merck

W331309

Sigma-Aldrich

4-Methyl-5-vinylthiazole

≥97%, FG

Szinonimák:

5-ethenyl-4-methyl-1,3-thiazole, Vinyl sulfurol

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez


About This Item

Tapasztalati képlet (Hill-képlet):
C6H7NS
CAS-szám:
Molekulatömeg:
125.19
FEMA-szám:
3313
EC-szám:
Európai Tanács szám:
11633
MDL-szám:
UNSPSC kód:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis-szám:
15.018
NACRES:
NA.21

biológiai forrás

synthetic

Minőségi szint

grade

FG
Halal
Kosher

Ügynökség

meets purity specifications of JECFA

szab. megfelelőség

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Teszt

≥97%

törésmutató

n20/D 1.568 (lit.)

bp

78-80 °C/25 mmHg (lit.)

mp

−15 °C (lit.)

sűrűség

1.093 g/mL at 25 °C (lit.)

alkalmazás(ok)

flavors and fragrances

Dokumentáció

see Safety & Documentation for available documents

élelmiszer allergén

no known allergens

Érzékszervi

cocoa; musty; vegetable; nutty

SMILES string

Cc1ncsc1C=C

InChI

1S/C6H7NS/c1-3-6-5(2)7-4-8-6/h3-4H,1H2,2H3

Nemzetközi kémiai azonosító kulcs

QUAMMXIRDIIGDJ-UHFFFAOYSA-N

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Related Categories

Általános leírás

4-Methyl-5-vinylthiazole is a sulfur-containing volatile compound identified in garlic, pork and mature whiskey. It is also present in the floral scent of a few species of genus Annonaceae and Araceae, where they play a major role in attracting the scarab beetle pollinators.

Alkalmazás

  • Safety and efficacy of the feed additive 4-methyl-5-vinylthiazole [15.018] belonging to chemical group 29 for all animal species (FEFANA asbl): This study evaluates the safety and efficacy of 4-Methyl-5-vinylthiazole as a feed additive, showcasing its applications in veterinary nutrition and its potential as a chemical intermediate in various industrial applications (EFSA Panel, 2023).

  • Study on the influences of two thiazole flavor ingredients on Cu corrosion caused by chloride ion: This paper explores the effects of thiazole compounds, including 4-Methyl-5-vinylthiazole, on metal corrosion, providing insight into its potential uses in materials science and its role as an organic synthesis intermediate in creating corrosion inhibitors (Mo et al., 2017).

Piktogramok

Exclamation mark

Figyelmeztetés

Warning

Figyelmeztető mondatok

Veszélyességi osztályok

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Célzott szervek

Respiratory system

Tárolási osztály kódja

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

Lobbanási pont (F)

159.8 °F - closed cup

Lobbanási pont (C)

71 °C - closed cup

Egyéni védőeszköz

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Válasszon a legfrissebb verziók közül:

Analitikai tanúsítványok (COA)

Lot/Batch Number

Nem találja a megfelelő verziót?

Ha egy adott verzióra van szüksége, a tétel- vagy cikkszám alapján rákereshet egy adott tanúsítványra.

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Volatile compounds from garlic.
Yu TH, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 37(3), 725-730 (1989)
Perception of heterocyclic nitrogen compounds in mature whisky.
Delahunty CM, et al.
Journal of the Institute of Brewing, 99(6), 479-482 (1993)
Artur Campos Dália Maia et al.
Journal of chemical ecology, 38(9), 1072-1080 (2012-08-25)
Cyclocephaline scarabs are specialised scent-driven pollinators, implicated with the reproductive success of several Neotropical plant taxa. Night-blooming flowers pollinated by these beetles are thermogenic and release intense fragrances synchronized to pollinator activity. However, data on floral scent composition within such
Qian Cao et al.
Polymers, 12(8) (2020-07-28)
High potential of emission chemistry has been visualized in many fields, from sensors and imaging to displays. In general, conjugated polymers are the top rankers for such chemistry, despite the fact that they bring solubility problems, high expenses, toxicity and
The role of sulfur compounds in food flavor part I: Thiazoles.
Maga JA & Katz I.
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 6(2), 153-176 (1975)

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással