W287407

Phenylacetaldehyde

≥95%, FCC, FG

• Szinonimák: 2-Phenylacetaldehyde, α-Tolyaldehyde
• Lineáris képlet: C₆H₅CH₂CHO
• CAS-szám: 122-78-1
• Molekulatömeg: 120.15
• FEMA-szám: 2874
• Beilstein: 385791
• EC-szám: 204-574-5
• Európai Tanács szám: 116
• MDL-szám: MFCD00006993
• UNSPSC kód: 12164502
• eCl@ss: 39023706
• PubChem Substance ID: 24901365
• Flavis-szám: 5.030
• NACRES: NA.21

Tulajdonságok

• biológiai forrás: synthetic
• Minőségi szint: 400
• grade: FG; Halal; Kosher
• Ügynökség: meets purity specifications of JECFA
• szab. megfelelőség: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• leírás: may contain Citric acid
• Teszt: ≥95%
• törésmutató: n20/D 1.535 (lit.)
• bp: 195 °C
• mp: −10 °C (lit.)
• sűrűség: 1.035 g/mL at 25 °C
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• Érzékszervi: chocolate; green; honey; hyacinth
• tárolási hőmérséklet: 2-8°C
• SMILES string: O=CCc1ccccc1
• InChI: 1S/C8H8O/c9-7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5,7H,6H2
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: DTUQWGWMVIHBKE-UHFFFAOYSA-N

Leírás

Általános leírás

Phenylacetaldehyde is an important aroma volatile found in tomato and roses. It has also been identified in potato, roasted cocoa beans and honey. Phenylacetaldehyde is also a potent moth attractant.

Biokémiai/fiziológiai hatások

Taste at 5.0 ppm

Egyéb megjegyzések

Natural occurrence: Apple, apricot, bilbery, cherry, grapefruit, guava, orange peel, peach, raisin, grape, asparagus, blackberry, papaya, melon, cabbage, sweet pepper and celery leaves.

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS05,GHS07
• Figyelmeztetés: Danger
• Figyelmeztető mondatok: H302,H314,H317,H412
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P261 - P273 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Veszélyességi osztályok: Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 3 - Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B - Skin Sens. 1A
• Tárolási osztály kódja: 8A - Combustible corrosive hazardous materials
• WGK: WGK 1
• Lobbanási pont (F): 154.4 °F - (External MSDS)
• Lobbanási pont (C): 68 °C - (External MSDS)
• Egyéni védőeszköz: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter