W245000

Ethyl oleate

natural, ≥85%

• Szinonimák: Oleic acid ethyl ester
• Lineáris képlet: CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOC₂H₅
• CAS-szám: 111-62-6
• Molekulatömeg: 310.51
• FEMA-szám: 2450
• Beilstein: 1727318
• EC-szám: 203-889-5
• Európai Tanács szám: 633
• MDL-szám: MFCD00009579
• UNSPSC kód: 12164502
• PubChem Substance ID: 329830489
• Flavis-szám: 9.192
• NACRES: NA.21

Tulajdonságok

• biológiai forrás: palm oil
• Minőségi szint: 400
• grade: Kosher; natural
• Ügynökség: meets purity specifications of JECFA
• szab. megfelelőség: FDA 21 CFR 117
• Teszt: ≥85%
• törésmutató: n20/D 1.451 (lit.)
• bp: 216-218 °C/15 mmHg
• mp: −32 °C (lit.)
• sűrűség: 0.87 g/mL at 25 °C (lit.)
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• Érzékszervi: waxy
• SMILES string: CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC
• InChI: 1S/C20H38O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h11-12H,3-10,13-19H2,1-2H3/b12-11-
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: LVGKNOAMLMIIKO-QXMHVHEDSA-N

Leírás

Jogi nyilatkozat

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Biztonsági adatok

• Tárolási osztály kódja: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Lobbanási pont (F): Not applicable
• Lobbanási pont (C): Not applicable