Přejít k obsahu
Merck
Všechny fotografie(2)

Key Documents

410446

Sigma-Aldrich

Pentyl propionate

≥99%

Synonyma:

Amyl propionate

Přihlásitk zobrazení cen stanovených pro organizaci a smluvních cen


About This Item

Lineární vzorec:
C2H5CO2(CH2)4CH3
Číslo CAS:
Molekulová hmotnost:
144.21
EC Number:
MDL number:
UNSPSC Code:
12352100
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.22

assay

≥99%

form

liquid

refractive index

n20/D 1.4074 (lit.)

bp

169 °C (lit.)

density

0.873 g/mL at 25 °C (lit.)

SMILES string

CCCCCOC(=O)CC

InChI

1S/C8H16O2/c1-3-5-6-7-10-8(9)4-2/h3-7H2,1-2H3

InChI key

TWSRVQVEYJNFKQ-UHFFFAOYSA-N

Hledáte podobné produkty? Navštivte Průvodce porovnáváním produktů

General description

Pentyl propionate is a linear ester. It is formed during the in vivo recombinant MpAAT1 volatile trapping experiments, using pentanol as substrate. It has been identified as one of the volatile compound emitted by the ′Gala′ apples after regular (RA) or controlled atmosphere (CA) storage by gas chromatography-olfactometry technique.

Application

Pentyl propionate, an ester, has been employed for the evaluation of experimental values of HEm and VEm at 318.15K for the binary mixtures of alkyl propanoates with alkanes.

pictograms

Flame

signalword

Warning

hcodes

Hazard Classifications

Flam. Liq. 3

Storage Class

3 - Flammable liquids

wgk_germany

WGK 1

flash_point_f

132.8 °F - closed cup

flash_point_c

56 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Osvědčení o analýze (COA)

Vyhledejte osvědčení Osvědčení o analýze (COA) zadáním čísla šarže/dávky těchto produktů. Čísla šarže a dávky lze nalézt na štítku produktu za slovy „Lot“ nebo „Batch“.

Již tento produkt vlastníte?

Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.

Navštívit knihovnu dokumentů

Thermodynamic properties of (an ester+ an alkane). XVII. Experimental and values for (an alkyl propanoate+ an alkane) at 318.15 K.
Ortega J, et al.
The Journal of Chemical Thermodynamics, 37(9), 967-983 (2005)
Edwige J F Souleyre et al.
The FEBS journal, 272(12), 3132-3144 (2005-06-16)
Apple flavor is characterized by combinations of ester compounds, which increase markedly during fruit ripening. The final step in ester biosynthesis is catalyzed by alcohol acyl transferases (AATs) that use coenzyme A (CoA) donors together with alcohol acceptors as substrates.
Characterization of Changes inGala'Apple Aroma during Storage Using Osme Analysis, a Gas Chromatography-Olfactometry Technique.
Plotto A, et al.
J. Am. Soc. Hort. Sci., 125(6), 714-722 (2000)

Náš tým vědeckých pracovníků má zkušenosti ve všech oblastech výzkumu, včetně přírodních věd, materiálových věd, chemické syntézy, chromatografie, analytiky a mnoha dalších..

Obraťte se na technický servis.