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Merck
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E15701

Sigma-Aldrich

Ethylbuttersäure

99%

Synonym(e):

Ethyl-butyrat

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

Lineare Formel:
CH3CH2CH2C(O)OC2H5
CAS-Nummer:
105-54-4
Molekulargewicht:
116.16
Beilstein:
506331
EG-Nummer:
203-306-4
MDL-Nummer:
MFCD00009394
UNSPSC-Code:
12352100
PubChem Substanz-ID:
24894421
NACRES:
NA.22

Dampfdichte

4 (vs air)

Qualitätsniveau

100

Dampfdruck

15.5 mmHg ( 25 °C)

Assay

99%

Form

liquid

Selbstzündungstemp.

865 °F

Brechungsindex

n20/D 1.392 (lit.)

bp

120 °C (lit.)

mp (Schmelzpunkt)

−93 °C (lit.)

Dichte

0.875 g/mL at 25 °C (lit.)

SMILES String

CCCC(=O)OCC

InChI

1S/C6H12O2/c1-3-5-6(7)8-4-2/h3-5H2,1-2H3

InChIKey

OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N

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Anwendung

Ethyl butyrate is a short-chain, fruit-flavored ester mainly generally used in food and pharmaceutical products.

Piktogramme

Flame
GHS02

Signalwort

Warning

H-Sätze

H226

Gefahreneinstufungen

Flam. Liq. 3

Lagerklassenschlüssel

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

78.8 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

26 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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Short-chain flavour ester synthesis by immobilized lipase in organic media.
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Biotechnology Letters, 13(5), 339-344 (1991)
Suhyoung Bahk et al.
BMC biology, 14(1), 83-83 (2016-10-01)
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Protokolle

Enzymatic Assay of Esterase

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